Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet 2023

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Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet verwöhnt die Nase mit einem feinen Duft von Eukalyptus und Schokolade, der Gaumen wird durch Aromen von reifen Pflaumen, schwarzen Kirschen und einer weichen Tanninstruktur bestimmt, sehr köstlich! Auszeichnungen des Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet Wine Spectator : 88 Punkte JG 2012 Weinbearbeitung des Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet Für seinen Klassiker vermählt Penfolds klassisch die besten Trauben ausgesuchter Bestlagen in Südaustralien, darunter natürlich auch die berühmten Hochburgen beider Rebsorten Barossa Valley, McLaren Vale (Shiraz) und Coonawarra (Cabernet Sauvignon). Alle Trauben werden nach Herkunft, Rebsorten und Parzellen getrennt bei optimaler Reife gelesen, umgehend in die Kellerei gebracht und hier separat vinifiziert. Um den Blend sanft abzurunden, seine aromatische Kraft und Fülle harmonisch zu unters...

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Entdecken Sie den Koonunga Hill Shiraz Cabernet Ein Meisterwerk von Penfolds Der Koonunga Hill Shiraz Cabernet von Penfolds ist nicht einfach nur ein Wein es ist ein Ausdruck purer Leidenschaft und Tradition. Wenn Sie diesen Wein in Ihr Glas einschenken erleben Sie den wahren Geist australischer Winzerkunst. Mit einem verführerischen Aroma von dunklen Kirschen und schwarzen Johannisbeeren kombiniert mit subtilen Gewürznoten ist dieser Wein ein Paradebeispiel für die perfekte Balance zwischen...

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Der Koonunga Hill Shiraz Cabernet 2023 entstammt aus den besten Regionen Südaustraliens – ein Klassiker des familiengeführten Traditionsbetriebes Penfolds, gegründet 1844 in Adelaide und heute als weltweit renommierter australischer Qualitätsproduzent bekannt. Diese Cuvée auf Basis von Shiraz (z. B. 67 %) und Cabernet Sauvignon ist genau der Stil, der zu unserem Ansatz bei Apropos Wein passt: kraftvoll, fruchtbetont, mit klarer Herkunft und hervorragendem Preis‐Leistungs-Verhältnis. Im Glas zeigt der Wein ein kräftiges Rubinrot mit violetten Reflexen und festem Kern. Das Bouquet ist intensiv und verführerisch: reife schwarze Früchte wie Brombeere, Pflaume und Cassis, ergänzt um Nuancen von dunkler Schokolade, Eukalyptus sowie ein Hauch Vanille und Kaffeewürze aus dezentem Fasskontakt. Am Gaumen präsentiert sich der 2023er mit samtiger Textur, eleganter Fruchtfülle und fein abgestimmten Tanninen. Die Struktur ist mittel- bis vollmundig, die Säure angenehm frisch. Ein feiner Minz- und Pfefferhauch, begleitet von einem schokoladig-eukalyptischen Finish, sorgt für Aromentiefe und Nachhaltigkeit. Der Ausbau erfolgte in zweit- und drittbelegten französischen sowie amerikanischen Eichenfässern über rund 12 Monate, um Fruchtigkeit und Würze optimal zu verbinden. Mit einem Alkoholgehalt von ca. 14,5 % vol, ca. 6,0 g/l Säure, trockenem Stil und minimalem Restzucker ist dieser Jahrgang direkt zugänglich und dennoch lagerfähig (bis ca. 2030). Als Speisebegleiter begeistert er zu gegrilltem oder geschmortem Rind, Lammkoteletts, würzigen BBQ-Gerichten und karamellisierten Pilzen – auch zu reifem Hartkäse gibt er seine kraftvolle Seite preis. Ideal für Genießer, die aromatische Tiefe, Fruchtintensität und Eleganz zu schätzen wissen. Der Koonunga Hill Shiraz Cabernet 2023 ist ein zuverlässiger Ausdruck der klassischen australischen Weinlinie: fruchtig-würzig, ausgewogen strukturiert und mit globaler Beliebtheit. Er passt hervorragend zu unserem Sortiment– weil er Herkunft, Geschmack und Qualität in einem attraktiven Preisrahmen vereint.

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Penfolds Koonunga Hill Chardonnay 2024 13% 750ml

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Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet 2019 ist ein reicher, voller australischer Rotwein mit einem Blend aus 67 % Shiraz und 33 % Cabernet Sauvignon. Er bietet reife dunkle Beeren, Gewürze sowie Noten von Kakaopulver, Karamell und dunkler Schokolade, unterstützt durch eine ausgewogene Säure und hervorragendes Alterungspotenzial.

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Der Wein leuchtet dunkel rubinrot und duftet opulent nach reifen Brombeeren, Eukalyptus und Schokolade. Geschmeidige Fruchtfülle von reifen Pflaumen und süßen schwarzen Kirschen. Das Tannin ist weich und gibt der Frucht optimalen Halt.

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Der Wein leuchtet dunkel rubinrot und duftet opulent nach reifen Brombeeren, Eukalyptus und Schokolade. Geschmeidige Fruchtfülle von reifen Pflaumen und süßen schwarzen Kirschen. Das Tannin ist weich und gibt der Frucht optimalen Halt.

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Farbe: tiefes Purpurrot mit violetten Glanzlichtern. Im Duft verführerisches, üppig fruchtiges Bukett von süß gereiften dunklen Beeren, unterlegt mit mediterranen Kräutern, wie Rosmarin, Gewürzen und feinen rebsortentypischen Anklängen von Leder (Cabernet) und Oliven (Syrah). Am Gaumen saftig, vollmundig und vielschichtig, mit der frischen dunkelsüßen Beerenfrucht des Buketts (Brombeeren, Schwarze Johannis-beeren) und molligen Anklängen von Malz, Karamell, Kakao, dunkler Mousse au chocolat.Üppig, aber nie schwer, dafür sorgt die frische, perfekt eingebundene Säure und schon jetzt wunderschön zugänglich, aber zugleich mit dem klassischen Koonung-Hill-Potenzial ausgestattet.

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Die Weine von Penfolds haben ihren Ruf nicht zu Unrecht... Schwere oder Überdruss sucht man vergebens. Stattdessen Eleganz, komplexe Aromen und ein reiner Abgang...Kurz: Ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis für einen australischen Wein, der in seiner Jugend genossen und noch einige Jahre lang aufbewahrt werden kann.