HENDI Sous-Vide-Garer 13L GN 2/3

Das Hendi Sous-Vide-Gerät GN 2/3 eignet sich besonders für die Vorbereitung der Speisen außerhalb der Stoßzeiten, hat eine gleichbleibend hohe Qualität der Garergebnisse und eignet sich ideal zur Verwendung in a la Carte Restaurants. Das Produkt verfügt über einen Deckel mit Silikondichtung zum luft-und wasserdichtem Verschliessen. Das Präzisionsthermostat ist einstellbar von 35 bis 90 °C (in 0,1°C Schritten).

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• Kompatibel mit GN 2/3 für bis zu 13 Liter • Hochpräziser Thermostat, einstellbar (0,1°C) von 35° bis 90°C • Mit Timerfunktion - hervorragend geeignet für die Vorbereitung außerhalb von Spitzenzeiten • Kann durch den Deckel mit Silikonrand luft- & wasserdicht verschlossen werden • Gehäuse aus Edelstahl mit Digitaldisplay und den Maßen (B/H/T) 34,3 x 25,5 x 39,5 cm und ein Gewicht von 6,8 kg • Inklusive 4-teiligem Abstandhalter aus Edelstahl • Besonders sicher durch Überhitzungsschutz und Thermosicherung ---------------------------------------- Merkmale: Leistung: 400 W ----------------------------------------,Sous Vide Garer,Haushaltsgeräte,Sous Vide Sticks

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Gleichbleibend hohe Qualität der Ergebnisse. Hochpräziser Thermostat, einstellbar (0,1°C) von 35° bis 90°C. Kann durch den Deckel mit Silikonrand luft- und wasserdicht verschlossen werden. 13 liter kapazität. Mit Tragegriffen. Inklusive 4-teiligem Abstandhalter aus Edelstahl. Vor Nutzungsbeginn ist die Gebrauchsanweisung unbedingt durchzulesen.

Post/DHL

Mit diesem Sous-Vide Gerät mit einer Kapazität von 13 Litern können vakuumierte Lebensmittel im Wasserbad gegart werden. Das hochpräzise Thermostat kann in 0,1 °C Schritten zwischen 40 und 90 °C eingestellt werden. Der Deckel schliesst dank des Silikonrandes luft- und wasserdicht. Das Gerät ist mit Tragegriffen und einem vierteiligen Abstandhalter aus Edelstahl ausgestattet. Der Timer kann zwischen einer Minute und 99 Stunden eingestellt werden. Das Produkt besitzt eine Leistung von 400 Watt und ist 363 x 335 x 290 mm gross.

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Gleichbleibend hohe Qualität der Ergebnisse. Hochpräziser Thermostat, einstellbar (0,1°C) von 35° bis 90°C. Kann durch den Deckel mit Silikonrand luft- und wasserdicht verschlossen werden. 13 liter kapazität. Mit Tragegriffen. Inklusive 4-teiligem Abstandhalter aus Edelstahl. Vor Nutzungsbeginn ist die Gebrauchsanweisung unbedingt durchzulesen.

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Hendi Sous-Vide Gerät GN2/3 mit Deckel für Gourmetküche mit 400W

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Allgemeine Beschreibung Kulinarisches System, in dem vakuumversiegelte Lebensmittel bei einer genau kontrollierten Temperatur gekocht werden. Ideal für à la carte Restaurants und hervorragend geeignet für die Vorbereitung außerhalb von Spitzenzeiten. Das Gerät sorgt für gleichbleibend hohe Qualität der Ergebnisse und bewahrt die Nährwerte der Lebensmittel. Durch Sous Vide wird das Schrumpfen der Lebensmittel verringert und sie werden saftiger. Lebensmittel werden beim Kochen pasteurisiert, sodass sie länger frisch bleiben. Technische daten Länge: 343 mm Breite: 395 mm Höhe: 255 mm Fassungsvermögen: 13 l Leistung: 400 W Spannung: 230 V Kompatibilität und Zubehör Inklusive 4-teiligem Abstandhalter aus Edelstahl Installation Einfach zu bedienen mit einem hochpräzisen Thermostat, einstellbar von 35° bis 90°C mit einer Genauigkeit von 0,1°C Deckel mit Silikonrand ermöglicht luft- und wasserdichtes Verschließen Anwendung Geeignet für die Zubereitung von Speisen in Restaurants und für die Vorbereitung außerhalb der Stoßzeiten Ermöglicht die Aufrechterhaltung einer konstanten Qualität der servierten Gerichte Weitere Informationen Herstellernummer: 225264 Gehäuse komplett aus Edelstahl Mit Tragegriffen und Ablasshahn