Miguel Torres Gran Coronas Cabernet Sauvignon Reserva 2021 Torres 0,75l

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Der Gran Coronas ist ein hochwertiger Wein, der aus den beiden edlen Rebsorten Cabernet Sauvignon und Tempranillo hergestellt wird. Ende der 1960er- und Anfang der 1970er-Jahre begann Miguel A. Torres, die ursprünglich französische Rebsorte Cabernet Sauvignon im spanischen Penedès anzubauen, was damals als visionärer Schritt galt. Durch seine Innovationskraft schuf er die Grundlage für einen Wein, der heute als Markenzeichen für erstklassige Reserva-Weine in der Region angesehen wird. <br> <br>Der Herstellungsprozess des Gran Coronas ist geprägt von Sorgfalt und Präzision. Die Maische gärt zunächst für 7 bis 8 Tage in modernen Edelstahltanks, wobei die Gärtemperatur konstant zwischen 28 und 29 °C gehalten und kontinuierlich überwacht wird. Diese kontrollierte Gärung ermöglicht es, die intensiven Aromen und die tiefe Farbe des Weins optimal zu extrahieren, während gleichzeitig seine Struktur und Balance erhalten bleiben. <br> <br>Dank der harmonischen Verbindung der beiden Rebsorten und der sorgfältigen Vinifikation verkörpert der Gran Coronas Eleganz, Kraft und eine unverwechselbare Persönlichkeit, die ihn zu einem Aushängeschild der Torres-Weine macht.<br><br>Ziegelrot im Glas. In der Nase Noten von Nelken und Kräutern. Fruchtig und würzig am Gaumen. Lang anhaltend im Abgang. <br> <br>Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Tempranillo. <br>Serviertemperatur: 15-18°C. <br> <br>Der Wein eigent sich hervorragend zu Wurst und Schinken, geschmorten Auberginen oder zartem Lamm- und Rindfleisch.

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Torres Gran Coronas Cabernet Sauvignon Reserva - Farbe: intensives Rubinrot mit ziegelfarbenen Glanzlichtern. Duft: aromatisch vielschichtiges Bouquet mit würzigen Noten (schwarzer Pfeffer, Gewürznelken), Aromen von dunklen Früchten (Sauerkirschen, Waldbeeren) und Anklängen von Unterholz und Kräutern. Geschmack: sanft und vollmundig mit süß gereifter Frucht, feiner, leicht erdiger Würze und klar strukturiertem, seidig eingebundenem Tannin, auch am Gaumen vielschichtig, rund und kraftvoll, aromatisch konzentriert mit langem, geschmeidig elegantem Nachhall. Weinbearbeitung des Torres Gran Coronas Cabernet Sauvignon Reserva Für Torres Gran Cornonas wird zuerst der Tempranillo, dann der spät reifende Cabernet Sauvignon gelesen und die Trauben in der Kellerei für zwei Wochen eingemaischt, um den Beerenhäuten kraftvolle Farbpigmente und erste Aromen zu entziehen. Danach startet di...

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Der Gran Coronas Cabernet Sauvignon Reserva 2021 von Familia Torres ist ein ausdrucksstarker Rotwein aus dem renommierten Anbaugebiet Penedès in Katalonien. Die Cuvée besteht zu 85 % aus Cabernet Sauvignon und zu 15 % aus Tempranillo, wobei die Cabernet-Sauvignon-Reben bereits in den 1960er-Jahren von Miguel A. Torres in der Region eingeführt wurden. Die Trauben stammen von kalk- und schieferhaltigen Böden, die dem Wein seine charakteristische Struktur und Tiefe verleihen. Im Glas präsentiert sich der Gran Coronas in einem intensiven Rubinrot mit ziegelfarbenen Reflexen. Das Bouquet entfaltet komplexe Aromen von reifen Kirschen, Brombeeren und Cassis, begleitet von würzigen Noten wie schwarzem Pfeffer und Gewürznelken sowie Anklängen von Vanille, Mokka und feinem Eichenholz. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und ausgewogen, mit samtigen Tanninen und einem langen, eleganten Abgang. Dieser Reserva reifte zwölf Monate in französischen Eichenfässern, was ihm zusätzliche Komplexität und eine harmonische Integration der Aromen verleiht. Er eignet sich hervorragend als Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten wie gegrilltem Rind, Lamm oder Wild sowie zu gereiftem Hartkäse. Serviert bei 16–18 °C entfaltet er sein volles aromatisches Potenzial. Die Philosophie von Familia Torres, in der Familientradition und höchste Qualität im Mittelpunkt stehen, spiegelt die Werte wider, die auch bei Apropos Wein seit über 29 Jahren gelebt werden: Leidenschaft für exzellente Weine und persönliche Beratung für unsere Kunden. Miguel Torres S.A., Carrer de Miquel Torres i Carbó, 6, 08720 Vilafranca del Penedès, Barcelona, Spanien

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Gran Coronas Cabernet Sauvignon

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Gran Coronas Cabernet Sauvignon Ein Meisterwerk aus Katalonien Der Gran Coronas Cabernet Sauvignon von Miguel Torres ist mehr als nur ein Wein er ist ein Fest der Sinne eine Einladung zu einer genussvollen Reise durch die Weinberge Kataloniens. Dieser edle Tropfen vereint Eleganz und raffinierte Komplexität die selbst die anspruchsvollsten Gaumen begeistern. Mit seiner tiefroten Farbe strahlt der Wein bereits im Glas eine magnetische Anziehungskraft aus die verspricht was der erste Schluck...

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Rotwein trocken - Spanien / Penedes - Cabernet Sauvignon,Tempranillo / Torres - Der kleine Mas la Plana Der exquisite Torres Gran Coronas Cabernet Sauvignon ist eine edle Weinkreation aus dem spanischen Hause Miguel Torres. Dieser charakterstarke Cabernet Sauvignon stammt aus einer Region, die sich einen wohlverdienten Ruf für Qualität und Innovation erarbeitete. Das unvergleichliche Geschmacksprofil des Torres Gran Coronas Cabernet Sauvignon kommt durch die gekonnte Zusammenstellung von 85% Cabernet Sauvignon und 15% Tempranillo zustande. Das Ergebnis ist ein trockener Wein mit ausgesprochenem Rotweincharakter. Die Weinbereitung im Hause Miguel Torres ist durch kontinuierliche Experimente und Neuerungen gekennzeichnet. Vor mehr als vier Jahrzehnten begann dieses kreative Streben mit der Entscheidung, unbekannte oder neue Rebsorten zu nutzen. Eine der ersten Innovationen war die Vermählung von 85% Cabernet Sauvignon und 15% Tempranillo. Die intensive Reifung des Weins in Eichenfässern war ein weiterer Schritt in Richtung Perfektion. Das Resultat dieser innovativen Herangehensweise ist der Torres Gran Coronas Cabernet Sauvignon, der heute als einer der besten Weine von Miguel Torres gilt. Der Produktionsprozess des Torres Gran Coronas beginnt mit der Lese der Weintrauben. Zuerst wird Tempranillo geerntet, gefolgt vom spätreifenden Cabernet Sauvignon. Beide Traubensorten werden in der Kellerei für zwei Wochen eingemaischt, um Farbpigmente und erste Aromen aus den Beerenschalen zu extrahieren. Danach erfolgt eine temperaturkontrollierte Vergärung im Edelstahltank über sieben bis acht Tage. Anschließend reift der Wein für zwölf Monate in Fässern aus französischer Eiche. Das konzentrierte Bukett des Torres Gran Coronas Cabernet Sauvignon überrascht mit einem Reichtum von Nuancen, darunter Aromen von Kirschen, Cassis, Brombeeren, Pflaumen, Vanille, Mokka, Tabak und Zeder. Zusätzlich verleihen ihm Noten von Toast, Pfeffer, Lakritz, Kräutern und Veilchen eine ausdrucksvolle Komplexität. Am Gaumen zeigt er sich mit einer fleischigen und gleichzeitig eleganten Textur, umhüllt von einem dichten, samtenen Tanninmantel. Würzige Noten, eine schöne Frucht, Saftigkeit und Mineralität runden das Geschmacksprofil ab und sorgen für einen langen, nachhallenden Abgang. Passt gut zu BBQ,Festessen,Freundeabend,Hochzeit,Wein zum verschenken / Empfehlung zum Gemüseauflauf,Lammgerichte,Rindergerichte

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Farbe: intensives Rubinrot mit ziegelfarbenen Glanzlichtern\r Duft: aromatisch vielschichtiges Bouquet mit würzigen Noten (schwarzer Pfeffer, Gewürznelken), Aromen von dunklen Früchten (Sauerkirschen, Waldbeeren) und Anklängen von Unterholz und Kräutern \r Geschmack: sanft und vollmundig mit süßer gereifter Frucht, feiner, leicht erdiger Würze und klar strukturiertem, seidig eingebundenem Tannin, auch am Gaumen vielschichtig, rund und kraftvoll, aromatisch konzentriert mit langem, geschmeidig elegantem Nachhall