Miguel Torres Torres Sangre de Toro Do 2015 0,75 l

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Torres Sangre de Toro Reserva - Farbe: tiefes, dunkel glänzendes Purpur- bis Granatrot. Duft: üppiges, deutlich fruchtbetontes Bouquet von reifen dunklen Waldbeeren und Kirschen, elegant unterlegt mit warmen Röst- und Gewürzaromen (Nelken, schwarzer Pfeffer, Vanille). Geschmack: am Gaumen kraftvoll, saftig, warm und sinnlich, wunderschön ausgewogen mit seidigem Tannin und elegantem Nachhall von dunklen Früchten und Gewürzen. Weinbearbeitung des Torres Sangre de Toro Reserva Die Trauben werden gut zwei Wochen eingemaischt, um den Beerenhäuten intensive Farbpigmente, Aromen und sanftes Tannin zu entziehen, und bei kontrollierten Temperaturen um die 30 °C in sieben bis 15 Tagen im Edelstahltank vergoren. Nach abgeschlossener Gärzeit vollenden sich die Weine während einer rund einjährigen Reife im Holzfass (europäische Eiche, 20 % neues Holz), bevor man sie schließlich im April auf d...

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Der Sangre de Toro Reserva 2020 von Torres ist ein kraftvoller, charaktervoller Rotwein aus Katalonien, der die mediterrane Wärme Spaniens mit Reife und Struktur vereint. Im Glas zeigt er sich in tiefem Granatrot mit rubinfarbenen Reflexen. Das Bouquet ist warm, vielschichtig und typisch iberisch: dunkle Kirschen, reife Pflaumen und Brombeeren werden ergänzt durch würzige Noten von Vanille, schwarzem Pfeffer und Zimt. Röstaromen, feine Kräuter, ein Hauch Leder und balsamische Nuancen verleihen dem Duft zusätzliche Tiefe und Eleganz. Am Gaumen präsentiert sich der Sangre de Toro Reserva 2020 vollmundig, weich und ausgewogen. Die Tannine sind samtig und gut integriert, die Frucht bleibt präsent und wird von einer milden Säure und dezenten Holznoten getragen. Der Wein zeigt eine schöne Reife, ohne schwer zu wirken, und endet in einem harmonischen, langen Finale mit würzigem Nachhall. Die Reserva-Qualität verweist auf eine längere Reifezeit in Eichenfässern und auf der Flasche, was diesem Wein zusätzliche Tiefe und Komplexität verleiht. Die Cuvée basiert traditionell auf Garnacha und Cariñena – zwei autochthone Rebsorten, die in der Sonne Kataloniens bestens gedeihen. Torres, eines der bedeutendsten und traditionsreichsten Weingüter Spaniens, steht seit Generationen für Weine mit Charakter, Herkunft und Qualität. Der Name Sangre de Toro („Stierblut“) ist eine Hommage an die kraftvolle Natur des Südens und den mythologischen Gott Bacchus, der laut Legende in einem von Stieren gezogenen Wagen reiste. Kulinarisch ist der Sangre de Toro Reserva ein idealer Begleiter zu Tapas, geschmortem Lamm, würzigen Fleischgerichten, iberischer Wurstplatte oder gereiftem Manchego. Auch zu mediterranen Eintöpfen und kräftigen Pilzgerichten entfaltet er seinen vollen Charakter. Apropos Wein führt seit über 28 Jahren authentische Weine mit Herkunft, Handschrift und Geschichte – Werte, die auch Torres seit jeher prägen. Der Sangre de Toro Reserva 2020 steht für spanische Weinkultur, Handwerk und beständige Qualität – ein idealer Wein für alle, die Kraft und Eleganz im Glas vereint genießen möchten.

Andere

Sangre de Toro Rotwein Reserva Miguel Torres 0,75 l Rotwein

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Rotwein trocken - Spanien / Catalunya - Tempranillo / Torres - Die Reserva des Erolgsweins Der Torres Sangre de Toro Reserva ist ein trockener Rotwein aus dem Herzen Spaniens. Der Wein entstammt der edlen Tempranillo Traube und ist vor allem für seine Vollmundigkeit und trockenen Charakter bekannt. Im Gegensatz zu vielen anderen Weinen handelt es sich um einen veganen Wein, eine Eigenschaft, die er sicherlich vielen Weingenießern schmackhaft macht. Der Sangre de Toro hat eine lange und ereignisreiche Geschichte. Den Weinbergen und Weinen der Familie Torres wurde das Leben von Miguel Torres sen. eingehaucht, der stets die Absicht hatte, den unverwechselbaren Charakter seines Heimatlandes widerzuspiegeln. In diesem Sinne wurde bereits 1954 der Sangre de Toro kreiert, der mittlerweile durch die edlere Reserva-Variante ergänzt wurde. Der Name des Weines, übersetzt "Blut des Stieres", leitet sich direkt von der Wein-Mythologie ab. Inspiriert wurde der Name vom altrömischen Weingott Bacchus, den die Römer auch als "Sohn des Stieres" bezeichneten. Eine passendere Quelle der Inspiration für einen Wein wie den Sangre de Toro hätte sich wohl kaum finden lassen. Die Herstellungsmethoden und Techniken, die bei der Kreierung des Sangre de Toro Reserva angewendet werden, hinterlassen ihre deutliche Spur im Endprodukt. So wurde der Wein etwa zwölf Monate lang in Barriques aus amerikanischer und französischer Eiche ausgebaut, was ihm seine besondere Note verleiht. Nicht zuletzt zeigt der Wein seinen Charakter durch sein reichhaltiges Aroma und köstlichen Geschmack. Der Torres Sangre de Toro Reserva besticht mit einer wunderschönen Nase, die Noten von Brombeeren, Kirschen, Vanille, Nelken, Kakao und Lakritz kombiniert. Am Gaumen zeigt er sich von seiner fleischigen und saftigen Seite, wodurch eine dichte und würzige Frucht entfaltet wird. Zudem hat er eine elegante, charmante und samtige Qualität, die lange anhaltend ist. Passt gut zu BBQ / Empfehlung zum Barbecue,Rindergerichte

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Sangre De Toro Reserva Ein Meisterwerk aus Katalonien Entdecken Sie mit dem Sangre De Toro Reserva von Miguel Torres einen Wein der die Traditionen und die Leidenschaft katalanischer Weinherstellung in sich vereint. Dieser vollmundige Rotwein ist ein Beweis für die außergewöhnliche Qualität die das renommierte Weingut Torres zu bieten hat. Seit Generationen begeistert Torres die Welt mit Weinen die sowohl an Komplexität als auch an Eleganz unvergleichlich sind. Diese Reserva ist keine Ausna...

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Duft: üppiges, deutlich fruchtbetontes Bouquet von reifen dunklen Waldbeeren und Kirschen, elegant unterlegt mit warmen Röst- und Gewürzaromen (Nelken, schwarzer Pfeffer, Vanille)Geschmack: am Gaumen kraftvoll, saftig, warm und sinnlich, wunderschön ausgewogen mit seidigem Tannin und elegantem Nachhall von dunklen Früchten und Gewürzen\r Farbe: tiefes, dunkel glänzendes Purpur- bis Granatrot\r Duft: üppiges, deutlich fruchtbetontes Bouquet von reifen dunklen Waldbeeren und Kirschen, elegant unterlegt mit warmen Röst- und Gewürzaromen (Nelken, schwarzer Pfeffer, Vanille)\r Geschmack: am Gaumen kraftvoll, saftig, warm und sinnlich, wunderschön ausgewogen mit seidigem Tannin und elegantem Nachhall von dunklen Früchten und Gewürzen