Fassbind Alte Pflaume / Vieille Prune aus der Reihe Les Vieilles Barriques – Genießen Sie die Qualität aus der ältesten Brennerei der Schweiz! – Angebote zum Top-Preis hier bei mySpirits.eu
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Artikelbeschreibung:
REGIONALE QUALITÄT – Fassbind Vieille Prune wird aus saftigen Schweizer Pflaumen hergestellt und besticht mit seinem würzigen und vollmundigen Aroma EINZIGARTIG FRUCHTIGER DUFT– Der intensive Pflaumenduft des Obstbrandes wird durch eine feine Mandelholznote komplettiert AROMATISCHER GESCHMACK – Geschmacklich begeistert der Vieille Prune mit einer angenehmen Süße und einem milden Pflaumenaroma FEINSTE VEREDELUNG – Der hochwertige Pflaumenbrand wird nach der Reifung in Eichenfässern weiter veredelt, um sein einzigartiges Aroma zu erlangen IM HERZEN DER SCHWEIZ – Die Brennerei Fassbind brennt seit 1864 hochwertige Obstbrände aus Früchten und Kräutern und gehört zu den größten und bekanntesten Brennereien in der Schweiz PURER GENUSS – Fassbind Vieille Prune genießt man idealerweise bei einer Trinktemperatur von 16 – 18 °C pur als Digestif
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Ein Meisterwerk aus Schweizer Pflaumen Mit dem Fassbind Vieille Prune begann 2001 die Erfolgsgeschichte der Vieille-Barrique-Kollektion. Bis heute steht diese Spezialität für die Verbindung aus traditioneller Brennkunst und feiner Veredelung. Für dieses edle Destillat werden vor allem Löhrpflaumen aus dem Schwarzbubenland und der Zentralschweiz verwendet. Die vollreifen Früchte werden unmittelbar nach der Ernte verarbeitet, um ihr intensives Aroma bestmöglich zu bewahren.Nach der Destillation erhält das Pflümlidestillat Zeit, in Eichenfässern zu reifen und an Tiefe zu gewinnen. Seine besondere Raffinesse erhält der Vieille Prune durch die behutsame Veredelung mit einem hauseigenen Pflaumenextrakt. Dadurch entsteht eine wunderbar weiche Textur, eine dezente, natürliche Süße und eine harmonische Balance zwischen Frucht und Holz. Im Glas schimmert er goldfarben. Sein Duft erinnert an saftiges Pflaumenkompott, verfeinert mit feinen Gewürznoten, einem Hauch Bittermandel und zarter Vanille. Am Gaumen zeigt er sich rund, geschmeidig und vollmundig, mit würziger Frucht und einem langen, elegant ausklingenden Abgang. Ein edler Pflaumenbrand für besondere Genussmomente.
Der Vieille Prune aus Löhrpflaumen war 2001 das erste Vieille-Barrique- Produkt des heutigen Fassbind-Brennmeisters und wurde sofort ein Erfolg. Noch heute wird der Brand dem sorgsamen Brenn-Vorgang ein Jahr im Eichenholzfass eingelagert und nach Abschluss der Reifung mit einem Bonificateur veredelt. Dies gibt dem Brand seine feine und elegant Süße, die von Liebhabern so sehr geschätzt wird.
Der Fassbind Les Vieilles Barriques Vieille Prune ist ein exquisiter Pflaumenbrand, der in der renommierten Brennerei Fassbind in der Schweiz hergestellt wird. Für diesen edlen Tropfen werden reife Schweizer Pflaumen sorgfältig destilliert und anschließend in Eichenfässern gereift, wodurch der Brand seine außergewöhnliche Tiefe und Komplexität erhält.<br><br>Mit 40 % Vol. präsentiert sich dieser Vieille Prune elegant, weich und harmonisch, mit einer perfekten Balance zwischen fruchtiger Süße, feinen Holznoten und einer angenehmen Würze. Durch die Reifung in alten Barriques entsteht ein besonders runder und vollmundiger Geschmack, der diesen Edelbrand zu einem wahren Genusserlebnis macht.<br><br>Ein hochwertiger Schweizer Edelbrand, der durch seine Handwerkskunst, Fassreifung und außergewöhnliche Aromenvielfalt beeindruckt – perfekt für Genießer und als besonderes Geschenk.<br><br>Frucht: Schwarzbubenland, Zentralschweiz<br><br>Destillation: Gegenstromdestillation<br><br>Lagerung: Mindestens ein Jahr im Eichenfass<br><br>Farbe: Goldene Bernsteinfarbe mit warmen Reflexen.<br><br>Nase: Reife Pflaumen, Vanille, leichte Röstaromen und feine Holznoten.<br><br>Geschmack: Vollmundig und weich mit intensiven Pflaumenaromen, Karamell, Mandel und einer feinen Würze aus der Fasslagerung.<br><br>Abgang: Langanhaltend, elegant und harmonisch mit einem Hauch von Vanille und dezenten Tanninen.<br><br>Der Fassbind Vieille Prune ist ideal für den puren Genuss, um die feinen Nuancen der Fassreifung vollständig zu erfassen. Er harmoniert wunderbar mit dunkler Schokolade, Mandeln oder gereiftem Käse. Auch als edler Digestif nach einem guten Essen ist er eine ausgezeichnete Wahl.
