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Artikelbeschreibung:
Bräter aus Gusseisen sind ideal für alle Speisen, die langsam und bei gleichbleibenderDas Material verteilt die Wärme gleichmäßig bis zum Rand und speichert sie lange.Geeignet für Induktions-, Glaskeramik-, Gas- und Elektro-Herde - induktionsgeeignet.Die ovale Topfform mit zwei Griffen eignet sich gut zum Kochen, Anbraten und Schmoren von Fisch und Fleisch oder auch Gänsebräter Die ovale Topfform mit zwei Griffen eignet sich gut zum Kochen, Anbraten und Schmoren von Fisch und Fleisch. Doch erst bei großen Portionen wie Rinderbraten oder ganzem Geflügel läuft der Bräter zur Höchstform auf. Er zaubert eine knusprige Haut, innen wird das Fleisch saftig und zart. Setzen Sie ihm einen hitzebeständigen Metalldeckel auf, so gart das Bratgut gleichmäßig durch. Der Bräter fühlt sich auch im Backofen wohl. Gefertigt aus Gusseisen, speichert er lange die Wärme und gibt sie gleichmäßig an das Bratgut ab. Gusseisen-Bräter: Für perfekte Schmorgerichte Hohe Qualität und robustes Gusseisen für perfekte Schmorgerichte: Der Gusseisen-Bräter von WMF bietet die klassisch-tiefe und ovale Form, in der mühelos ganze Familienportionen aus großvolumigen Gemüse, Geflügel oder Braten Platz finden. Gusseisen hat die Eigenschaft, Hitze besonders gleichmäßig bis hoch zum Topfrand zu verteilen und zu speichern und ist damit perfekt für langsam garende Schmorgerichte, aber auch für Zubereitungen mit sehr hoher Hitze geeignet, denn er darf bei bis zu 300 °C in den Backofen. Dazu verfügt der Bräter über einen breiten Schüttrand zum mühelos-tropffreien Ausgießen von Flüssigkeiten. / Alte Art. Nr.: 0571364290 · Klassische, tiefe, ovale Formgebung - Ob auf dem Herd oder im Backofen: Dieser große, ovale Bräter aus Gusseisen eignet sich perfekt zum langsamen Schmoren und Garen bei konstanter Hitze. · Optimale Wärmespeicherung und -verteilung - Hochwertiges, dickes Gusseisen steht für eine außergewöhnlich gute Verteilung und Speicherung der Wärme und sorgt so für sehr gleichmäßiges Garen der Zutaten bei konstanter Temperatur. · Backofengeeignet - Vielseitiges Kochgeschirr mit seitlichen Griffen, das sowohl auf dem Herd als auch im Backofen bei bis zu 300 °C überzeugt. · Tropffreies Ausgießen - Breiter Schüttrand für mühelos-tropffreies Ausgießen von Flüssigkeiten. · Für jeden Herd geeignet - Gusseisen trägt durch seine exzellente Wärmeverteilung und -speicherung zu energiesparendem Kochen bei und eignet sich zum Einsatz auf jedem Herd, inklusive Induktion. WMF Bräter Gusseisen mit Gussdeckel Bräter 30x23,5 cm Gusseisenemailliert document.writeln('');Produktdetails Bräter Gusseisen mit Gussdeckel 30x23,5 cm Ein Bräter ist für größere Portionen Fleisch, Fisch oder Geflügel nahezu unentbehrlich. Sie können den Bräter sehr vielseitig einsetzen zum Braten und Schmoren.Gusseiserne Kochgeschirre bieten eine sehr gute und gleichmäßige Wärmeverteilung. Die Wärme wird über das komplette Kochgeschirr bis in den Rand gleichmäßig verteilt und an das Gargut von allen Seiten weitergegeben. Es wir ein ideal langsames Schmoren bei gleichbleibender Temperatur ermöglich. Es ist ausgezeichnet zu Verwendung im Backofen geeignet (Ausnahme: Wok). Die zugeführte Energie wird lange gespeichert und ermöglicht daher frühzeitiges Zurückschalten des Herds.Material & Eigenschaften Material Gusseisenemailliert Produkteigenschaften Geeignet für alle Herdarten - auch für InduktionSehr robust und einfach von Hand zu reinigen MaßeLänge x Breite in cm 30 x 23,5Lieferumfang1x WMF Bräter Gusseisen mit Gussdeckel 30x23,5 cm WMF Gusseisenbräter mit Deckel Für den perfekten Genuss. Ob zum Kochen, Anbraten oder Schmoren von Fleisch und Fisch. Eigenschaften:Länge: 30 cmBreite: 23,5 cmemailliertes Gusseisenhitzebeständiger Gusseisendeckelgeeignet für alle herkömmlichen Herdplatten, auch für Induktiongeeignet für den Backofen Produktfarbe:SchwarzMaterial:EisengussDeckel enthalten:JaBeschichtungsmaterial:EmailleHitzebeständig bis zu:300 °CSpülmaschinenbeständig:JaBreite:235 mmAnzahl:1Menge pro Packung:1 Stü