Laurent Perrier Cuvée Rosé Brut 12% vol 0,75 l

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Seit seiner Gründung im Jahr 1812 hat sich Laurent-Perrier zu einem der führenden Champagnerhäuser auf dem weltweiten Markt entwickelt. Der anhaltende Erfolg von Laurent-Perrier ist tief in der Entschlossenheit verwurzelt, die tiefgreifenden Traditionen zu bewahren: Dies umfasst den Respekt vor der Natur und den Weinen, ein starkes Engagement für Qualität sowie den Aufbau und die Pflege langfristiger Beziehungen zu Menschen sowohl innerhalb des Unternehmens als auch darüber hinaus. Mit diesem Engagement für Tradition und Qualität wurde Maximilien Bernardeau zum Kellermeister ernannt, der als Verantwortlicher für die Weine der Laurent-Perrier-Gruppe fungiert und damit eine zentrale Rolle in der Fortführung dieser Erfolgsgeschichte spielt. <br> <br>Im Jahr 1968, einer Zeit gesellschaftlicher Unruhen in Paris, brachte Laurent-Perrier mit der Cuvée Rosé eine bedeutende Innovation auf den Markt. Dies geschah in einer Periode, in der Rosé-Champagner noch nicht weit verbreitet oder modern war. <br> <br>Für die Produktion der Cuvée Rosé werden ausschließlich Pinot Noir Trauben verwendet, die aus sorgfältig ausgewählten Lagen stammen. Diese Trauben werden vor dem Gärprozess sortiert und entrappt. Die anschließende Maischegärung dauert zwischen 48 und 72 Stunden und trägt wesentlich zur Entwicklung der charakteristischen Aromatik bei. Mit einem Lagerpotenzial von etwa fünf Jahren wird der Wein mit einem Naturkorken verschlossen. <br> <br>Die elegante Wappenschildflasche, in der der Champagner präsentiert wird, hat ihr Design aus dem 17. Jahrhundert und ist inspiriert von der Epoche Heinrichs IV. Bei einer Champagnerverkostung im Oktober 2009, organisiert vom Magazin Weinwirtschaft, erhielt dieser Rosé herausragende 91 von 100 Punkten.<br><br>Elegantes Rosé im Glas. In der Nase frisch und fruchtig nach Himbeeren, Johannisbeeren, Erdbeeren und Schwarzkirschen. Am Gaumen geschmeidig, abgerundet mit Noten von frisch gepflückten roten Früchten. Lang anhaltend im Abgang. <br> <br>Ein hervorragender Begleiter zur asiatischer Küche sowie mariniertem Fisch, Parmaschinken und Desserts mit roten Früchten.

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Laurent-Perrier Champagner Cuvée Rosé Brut 0,75l Der Mut und das Können des Hauses Laurent-Perrier führten 1968 zur Entstehung der Cuvée Rosé, mit dem Anspruch, in allen Bereichen der Weinbereitung nach höchster Perfektion zu streben. Ihre Beständigkeit, ihre Qualität, die Aromen frischer roter Früchte, die ausgeprägte Intensität und Frische machen sie zu einem geschätzten und anerkannten Wein. Mazeration, Weinbereitung und Assamblage Rebsorte: Pinot Noir 100%Die Trauben der ausgewählten Parzellen werden ausgelesen und entrappt bevor sie in den Tank gefüllt werden. Durch die Mazeration - die je nach Weinlese 48 bis 72 Stunden dauert - erhalten wir die Farbe und vor allem die unvergleichlichen Fruchtaromen, die die reiche Aromapalette der besten Pinot Noir-Lagen offenbaren. Reifezeit: mindestens 5 Jahre. Sensorische Merkmale Elegante Farbe, die ganz natürlich von einem schönen, sanften Himbeerrot zu lachsfarbenen Nuancen übergeht. Ein klares Bukett von außerordentlicher Frische und einer Palette roter Früchte: Himbeere, Johannisbeere, Erdbeere, schwarze Kirsche. Rein und herb im Ansatz und gleichzeitig rund und geschmeidig. Der fruchtige Geschmack dominiert am Gaumen und mutet wie ein Korb frisch gepflückter roter Beeren an. Serviertemperatur: zwischen 8 und 10°C. Empfehlung bei Tisch Ihre reiche Aromapalette macht sie zum idealen Begleiter von rohem, mariniertem Fisch, von gegrillten Gambas, von exotischer Küche, Parmaschinken und Süßspeisen aus roten Früchten. Wer es wagt, kann sie auch zu asiatischen oder indischen Speisen servieren.

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Dieser Champagner verführt mit Aromen roter Beeren und bemerkenswerter Frische und machen diese Flasche zu einem der gefragtesten Rosé Champagner auf dem Markt. Rund, äußerst schmackhaft und mit einerhervorragenden Finesse und perfekter Flexibilität.

Andere

(113,07€/l) Laurent Perrier Champagner Rosé Brut 12% 0,75l Flasche

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Ein elegantes Lachsrosa mit zarten Kupferreflexen begrüßt das Auge und verspricht ein lebendiges Mousseux – ein charmanter Einstieg, der Lust auf mehr macht. Das Bouquet präsentiert sich glanzvoll, getragen von saftigen roten Früchten wie Erdbeeren, Himbeeren und mehrlloischen Kirschen, harmonisch unterlegt mit floralen Noten und einem Hauch zarter Gewürze, der das Aromenspiel feinsinnig erweitert. Am Gaumen entfaltet sich ein fruchtiger, zugleich eleganter Stil: Frische Fruchtaromen dominieren, unterstützt von einer feinen, strukturellen Säure, die die Textur belebt und dem Wein Balance und Länge verleiht. Die perlende Perlage wirkt zart und lebhaft in der Flasche und spielt fein im Mund – zugänglich, doch tief im Ausdruck. Seit 1968 beherrscht Laurent‐Perrier die seltene Kunst der Mazeration – eine Methode, die den Pinot Noir optimal ausdrucksstark und gleichzeitig subtil macht. Diese Champagner‐Cuvée ist ein international anerkanntes Referenzprodukt für Rosé-Champagner und spiegelt die Verbindung von Finesse, Frische und emotionaler Raffinesse wider. Die Cuvée besteht ausschließlich aus Pinot Noir, wortwörtlich der „Pinot Noir pur“, und wird aus Traubenwahl der Montagne de Reims gewonnen – ein klares Qualitätsversprechen. Mit 93 Falstaff‐Punkten ausgezeichnet und als Benchmark für Rosé‐Champagner gewürdigt, überzeugt diese Cuvée nicht nur visuell, sondern auch sensorisch mit Ausdruckskraft und geschmeidiger Dieser Champagner eignet sich perfekt als stilvoller Aperitif oder zu feierlichen Momenten – etwa zu gegrilltem Lachs, Meeresfrüchten oder zarten Fischgerichten. Auch zu sommerlichen Salaten und Vorspeisen mit Frische bringt er Leichtigkeit und Finesse ins Glas. Laurent-Perrier, gegründet 1812, ist bis heute ein unabhängiges Familienhaus und ein Wegbereiter im Rosé-Champagner, dessen Vision von Klarheit, Eleganz und handwerklicher Innovation perfekt zu den Werten von Apropos Wein passt. Der „Cuvée Rosé“ fasziniert mit seinem zeitlosen Charme und seiner emotionalen Ausdruckskraft – ein Symbol für Leidenschaft und Qualität, das euer Sortiment auf besondere Weise bereichert.

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Dies ist einer der wenigen Rosé-Champagner, die auf der Grundlage der Maischegärung gewonnen werden, was ihm einen besonders weinigen Charakter verleiht. Von Liebhabern wegen seiner geschmacklichen Qualitäten und von Ästheten wegen seiner eleganten Flasche gewählt, hat er sich weltweit in kurzer Zeit als führender Rosé-Champagner und als Flaggschiff des Laurent-Perrier-Sortiments etabliert.