Jacopo Poli Po di Poli Morbida (Moscato) 0,7l

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Der Grappa Po' di Poli Morbida - Smooth (Moscato) von Jacopo Poli ist aufgrund der Hauptrebsorte Moscato würzig, weich und geschmeidig. Serviervorschlag zum Grappa Po' di Poli Morbida Servieren Sie Po' di Poli gekühlt (aber nicht eiskalt!) bei etwa 10 bis 15 °C in einem kleinen, dünnwandigen, tulpenförmigen Kristallglas mit langem Stiel (der eine Erwärmung durch die Hand vermeidet). Grappa Po' di Poli Morbida Moscato lässt sich am besten als feiner Digestif und krönender Abschluss eines köstlichen Menüs genießen. Herstellung des Grappa Po' di Poli Morbida Bescheiden und absolut treffend zugleich beschreiben sich Jacopo Polis Grappe der Reihe Po' di Poli bereits im Namen. Po' di Poli, ein wenig Poli, das klingt für diesen hundertprozentigen Qualitäts-Grappa aus dem Hause Poli noch ziemlich untertrieben. Dafür ist der Zusatz Morbida (dt. weich, sanft) umso treffender! Der Tres...

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Die Leidenschaft für den Grappa brennt seit Generationen in den Herzen der Polis. Schon 1898 hatte Urgroßvater Giobatta Titta Poli, heimlich einen kleinen Destillierapparat gebaut, auf einen Handkarren montiert, und war damit von Haus zu Haus gezogen, um Trester zu brennen. Großvater Giovanni nahm das geistige Erbe auf, verwendete allerdings für seinen Brennapparat die umgebaute Dampfmaschine einer Lokomotive. Vater Toni orientiert sich wieder an Titta und konstruierte 1956 die zweite Poli-Brennanlage aus vier Kupferkesseln, der schließlich sein Sohn Jacopo 1983 eine dritte hinzufügte. Heute sind in der Poli Distillerie fünf diskontinuierliche Brennanlagen in Betrieb: drei aus je vier Kupferbrennkesseln für Wasserdampf (von Titta, Toni und Jacopo) sowie zwei Anlagen mit Wasserbad-Brennkesseln, von denen die eine unter Druck, die andere im Vakuum destilliert.

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Po di Poli Morbida Moscato Ein Meisterwerk aus Italien Der Po di Poli Morbida Moscato von Jacopo Poli ist mehr als nur ein Grappa es ist ein Ausdruck italienischer Handwerkskunst auf höchstem Niveau. Die Destillation der MoscatoTrauben verleiht diesem Grappa ein außergewöhnliches Aroma und eine sanfte Geschmeidigkeit die sofort die Sinne berührt. Entdecken Sie die Harmonie zwischen der süßen Fruchtigkeit und den floralen Akzenten die diesem Getränk seine unverwechselbare Identität verleihen...

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Po’ di Poli Morbida – sanfter Moscato-Grappa im Geschenkset Herkunft und Herstellung Po’ di Poli Morbida wird von der traditionsreichen Poli-Distillerie (gegründet 1898 in Schiavon/Bassano del Grappa, Veneto) hergestellt. Die Grappa entsteht aus frisch destilliertem Trester der Moscato-Sorte (Orange Blossom Muscat), in kleinen Chargen im traditionellen bain-marie -Verfahren, das besonders schonend ist. Aromaprofil Die Farbe ist kristallklar. Fruchtige Aromen: Orangen, Mandarinen, Ananas, exotische Früchte bis Banane Feine Kräuter- und Blütennoten: Akazie, Orangenblüte, Zitrusblüten Textur & Geschmack: Samtig-weich, ausgewogen mit zarter Viskosität, mineralischem Kern und lebhafter Frische Anlass und Verwendung Serviertemperatur: 10–15 °C in einem tulpenförmigen Grappa-Glas Perfekt als stilvoller Digestif, zum Abschluss eines Menüs oder als edles Geschenk – besonders attrakt...