Sibona Grappa di Barolo

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Aus dem Herzen des Piemont Der Grappa di Barolo der renommierten Manufaktur Sibona besitzt ein berauschendes Aroma und präsentiert sich intensiv und weich mit würziger Note im Glas. Sein Geschmack ist tiefgründig und reif mit herrlich harmonischen Holznoten und einem langen Nachhall.Nach dem schonenden destillieren des Tresters der Nebbiolotraube, der DOCG Weinregion um Barolo, wird der Grappa in Holzfässern gelagert um zu reifen. Anschließend wird dieser zur Verfeinerung in Barriques abgefüllt, welche für sein außergewöhnliches Aroma und seine intensiv, würzige Art sorgen.Ein Muss für jeden Grappa Liebhaber und dank seiner schönen Verpackung ein wunderbares Geschenk für jeden Anlass.

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Sibona Grappa di Barolo Charakteristik Helle goldgelbe Farbe. Im Duft intensiv mit weichen würzigen Noten. Im Geschmack reif, tiefgründig und samtig, hervorragend ausgeglichene Holznote, langer Abgang. Ausbau Dieser Grappa wird durch ein kontinuierliches Brennverfahren, bei dem stetig Trester hinzugefügt wird, hergestellt. Anschließend wird der Grappa über mehrere Jahre in kleinen Holzfässern ausgebaut und im Barrique verfeinert. Expertise Herkunftsland: Italien Rebsorten: Barolo Alkoholgehalt: 41,0% Vol. Trinktemperatur: 15 - 18°C Trinkempfehlung: Pur, als Degistif Flaschengröße: 0,5 Liter

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Die Antica Distilleria Domenico Sibona befindet sich im Roergebiet in der Gemeinde Piobesì d'Alba, ein paar Kilometer entfernt von Alba. <br>Das besondere an Grappa Sibona ist, dass diese eine besondere Brennlizenz, die No 1 des UTF, besitzt. <br> <br>Der Grappa Piemontese di Nebbiolo wird aus Nebbiolo-Trester aus Langhe und Roero, von frisch gelesenen Trauben, die von Sibona bei der Lese ausgewählt werden, hergestellt. <br>Die Destillation erfolgt vollständig betriebsintern in Kupferbrennkolben, der Ausbau findet für einen langen Zeitraum in Edelstahlbehältern statt, der wiederum von der Reifung in Eichenfässern beendet wird. <br> <br>Auszeichnungen: <br>- Best Liqueur of the Year 2024 bei International Spirits Awards 2024 <br>- Best Distillery for the 5th Year in a Row 2022 bei ISW Meininger's International Spirits Award <br>- Best Distillery for the 4th Year in a Row 2021 bei ISW Meininger's International Spirits Award <br>- BEST DESTILLATE OF THE YEAR 2018 Internationaler Spirituosen Wettbewerb 2018 <br>- SILVER Internationaler Spirituosen Wettbewerb 2010<br><br>Farbe: Klar. <br>Nase: Floral, Früchte. <br>Geschmack: Vollmundig, kräftig. <br>Abgang: Lang anhaltend. <br> <br>Trinkempfehlung: Bei 9-12 °C im klassischen Tulpenglas. <br>Ein perfekter Begleiter zu Trockenfrüchten und Milchschokolade.

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Sibona La Grappa di Nebbiolo

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Sibona vereint höchste Handwerkskunst und die besten Zutaten aus dem italienischen Piemont zu feinen, preisgekrönten Grappas. Der helle, goldgelbe Grappa überzeugt in der Nase mit intensiven, würzigen Noten. Im Geschmack zeigt sich der Tresterbrand reif, tiefgründig und samtig mit einer hervorragend ausgeglichenen Holznote. Nach dem Brennvorgang und dem Ausbau erhält der Sibona Grappa seinen Feinschliff in Eichenholzfässern, die ihm eine bemerkenswerte Tiefe verleihen. Ausgezeichnet mit Gold beim internationalen Spirituosen-Wettbewerb 2020 gewann der Grappa di Barolo einen der renommiertesten Preise.

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Der Sibona Grappa Barolo wird durch ein kontinuierliches Brennverfahren hergestellt. Im Folgenden wird er über mehrere Jahre in kleinen Holzfässern ausgebaut und im Barrique verfeinert. Sein reifer, tiefgründiger und samtiger Geschmack ist geprägt von hervorragend ausgeglichenen Holznoten, gepaart mit intensiven, weich würzigen Tönen. Abgerundet wird das Trinkerlebnis durch dezente würzige Noten.