Borgo Molino I Ciari Pinot Grigio 2024 0,75 l

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Der Borgo Molino Pinot Grigio I Ciari glänzt im Glas im leuchtendem Strohgelb mit goldenen Reflexen. In der Nase verströmt ein anhaltend-fruchtiges und angenehm blumiges Bouquet, das an Wildblumen und Pfirsichblüten erinnert. Am Gaumen schmeckt der Borgo Molino Pinot Grigio I Ciari ntensiv, strukturiert, einhüllend, mit einer berauschenden Weichheit und ausgewogener Säure, die sortentypische Noten verleiht, mit einem langen und intensiven Nachgeschmack mit ausgeprägten exotischen- und Zitrusnoten. Vinifizierung des Borgo Molino Pinot Grigio I Ciari Erstes Abbeeren (Trennen der Beeren vom Stiel) und anschließendes sanftes Pressen (Trennen des Mostes von der Traubenhaut). Dekantierung mit anschließender Klärung des Mostes, der bei einer kontrollierten Temperatur von 16°-18° gärt. Anschließend reift der Wein einige Monate lang auf der Hefe durch häufige Batonnage. Danach 2-mona...

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Borgo Molino I Ciari Pinot Grigio - Duft: Hellgelbe Farbe, florales Bouquet duftet nach Akazienblüten und reifen Aprikosen Geschmack: Am Gaumen ist der Borgo Molino I Ciari Pinot Grigio trocken, leicht und fruchtig Passt zu: Gut gekühlt bei 10 Grad Celsius servieren. Als Aperitif, passt zu leichten Vorspeisen, Salaten, Fisch, oder Geflügel Inmitten der malerischen Hügel der Marca Trevigiana, hat das Weingut Borgo Molino schon seit 1922 seine Heimat in der kleinen Ortschaft Roncadelle. Erfahrung und Leidenschaft für den Wein, und für die Prosecco-Traube im Besonderen, zeichnen die Familie von Sergio Nardin aus Ein Highlight für den Gourmet & Genießer