Weingut Wittmann Riesling Estate 2024 0,75 l

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Der Riesling Estate 2024 vom Weingut Wittmann aus Westhofen in Rheinhessen ist ein Paradebeispiel für die Verbindung von klassischer Riesling-Stilistik und moderner Weinbaukunst. Hergestellt aus 100 % Riesling-Trauben, präsentiert sich dieser Wein in einem klaren, hellen Grüngelb. Das Bouquet entfaltet intensive Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und einem Hauch von Pfirsich, ergänzt durch eine feine mineralische Note. Am Gaumen zeigt sich der Wein lebendig und ausgewogen, mit einer harmonischen Balance zwischen Frucht und einer lebendigen Säurestruktur. Der Abgang ist frisch und anhaltend, was den Wein zu einem vielseitigen Begleiter macht.​ C&D Weinhandel Die Trauben stammen aus den kalkhaltigen Böden der Lagen rund um Westhofen, die dem Wein seine charakteristische Mineralität verleihen. Die Vinifikation erfolgt durch eine schonende Pressung der Trauben und eine temperaturkontrollierte Gärung, gefolgt von einer Reifung auf der Feinhefe, um dem Wein zusätzliche Komplexität und Finesse zu verleihen.​ Das Weingut Wittmann, ein familiengeführter Betrieb mit langer Tradition, legt großen Wert auf nachhaltige Bewirtschaftung und die Verarbeitung ausschließlich eigenen Leseguts. Mit Leidenschaft für den Weinbau und einem klaren Fokus auf Qualität entstehen hier Weine, die sowohl die Vielseitigkeit Rheinhessens als auch die Hingabe der Familie zum Handwerk widerspiegeln.​ Bei Apropos Wein, einem familiengeführten Weinhandel mit über 28 Jahren Erfahrung, schätzen wir Weine, die durch ihre Herkunft und Handwerkskunst überzeugen. Der Riesling Estate 2024 passt hervorragend zu Gerichten wie Fisch, Meeresfrüchten, Pasta oder Gemüsegerichten. Ein vielseitiger Weißwein, der sowohl als Begleiter zu einem festlichen Menü als auch solo genossen begeistert.​

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Feiner Duft nach gelben Früchten, sehr elegante klare Struktur, saubere Frische. Trocken mit lebendiger saftiger Säure; die feinen Fruchtnoten harmonieren mit der zarten Kalksteinmineralität, schöner Nachhall.