Kellerei Tramin Sauvignon DOC 2023 Kellerei Tramin 2024

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PePi Sauvignon Blanc Cantina Tramin eine exzellente Alternative zum teuren Südtiroler Sauvignon Entdecken Sie die faszinierende Welt des Sauvignon Blanc aus Tramin Südtirol. Wenn es um die besten Sauvignon Blancs aus Südtirol geht fällt oft der Name Quarz von Terlan. So exzellent dieser Wein auch ist seine Preise haben mittlerweile ein beachtliches Niveau erreicht... Die preiswerte und überzeugende Alternative Sauvignon Blanc aus Tramin Ein triftiger Grund sich nach einer möglicherweise eb...

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Der Pepi Sauvignon DOC 2023 von der Kellerei Tramin ist ein präzise vinifizierter, aromatischer Weißwein aus Südtirol, der die frische, alpine Stilistik dieser Region mit der typischen Ausdruckskraft der Rebsorte Sauvignon Blanc verbindet. In der Nase öffnet sich ein intensives und vielschichtiges Bouquet aus Stachelbeere, Holunderblüte und grüner Paprika, begleitet von Anklängen an Zitrus, Passionsfrucht und einem feinen Hauch von frisch geschnittenem Gras. Am Gaumen präsentiert sich der Pepi 2023 lebendig, knackig und geradlinig – mit saftiger Säure, klarer Frucht und einer kühlen, fast salzigen Mineralität, die den Wein bis in den langen, erfrischenden Abgang trägt. Der Name "Pepi" steht für das Zusammenspiel zweier bedeutender Sauvignon-Lagen in Südtirol: P für Petersberg und Epi für Entiklar, beide auf unterschiedlichen Höhenlagen gelegen. Diese Kombination verleiht dem Wein eine besondere Balance zwischen Reife und Frische. Die Trauben werden frühmorgens gelesen, schonend verarbeitet und im Edelstahltank ausgebaut, um die sortentypische Frische und Aromatik zu bewahren. Die Kellerei Tramin, eine der ältesten Genossenschaften Südtirols, steht seit über 120 Jahren für handwerkliche Präzision, Nachhaltigkeit und die Interpretation lokaler Rebsorten auf höchstem Niveau. Kulinarisch ist der Pepi 2023 ein ausgezeichneter Begleiter zu Gerichten mit frischem Gemüse, Spargel, Ziegenkäse, Fisch oder asiatisch inspirierten Speisen mit Zitronengras, Ingwer oder Koriander. Auch als Aperitif begeistert er durch seine klare, animierende Stilistik. Apropos Wein erkennt im Pepi Sauvignon 2023 all jene Werte, die auch unser Sortiment prägen: Herkunft, Authentizität und handwerkliche Qualität. Dieser Sauvignon vereint alpinen Charakter mit südlichem Charme – frisch, präzise und unverwechselbar südtirolerisch. Ein Wein für Genießer, die Frische, Ausdruck und Leichtigkeit in perfekter Balance suchen.

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Der Sauvignon DOC Pepi 2023 aus der Kellerei Tramin ist ein erfrischender Weißwein mit einem intensiven Duft von Stachelbeeren, Zitrusfrüchten und frischem Gras. Seine Farbe ist ein leuchtendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Am Gaumen präsentiert er sich lebhaft und knackig mit einer lebendigen Säure und einem fruchtigen Geschmack von Limette, Grapefruit und grüner Paprika. Dieser Wein wird ausschließlich aus der Sauvignon Blanc-Traube hergestellt, die für ihre charakteristischen Aromen und ihre frische Säure bekannt ist. Die Trauben für den Sauvignon DOC Pepi stammen aus sorgfältig ausgewählten Weinbergen der Kellerei Tramin in Südtirol, die für ihre hervorragenden Anbautechniken und ihre Liebe zum Detail bekannt ist. Die Besonderheit dieses Weines liegt in seiner knackigen Frische, seinem lebendigen Charakter und seiner ausgeprägten Fruchtaromatik, die ihn zu einem idealen Begleiter für warme Sommertage oder leichte Speisen macht. Dieser Sauvignon Blanc zeichnet sich durch sein ausdrucksstarkes Terroir und seine hohe Qualität aus, was ihn zu einem geschätzten Wein unter Liebhabern dieses Rebsortentyps macht.

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´Pepi´ · Sauvignon DOC 2023, Kellerei Tramin, Südtirol: Der Südtiroler Sauvignon Pepi aus Tramin begeistert mit einer hellen, strohgelben Farbe und feinen grünlichen Reflexen - ein erster Hinweis auf seine Frische und Lebendigkeit. In der Nase entfaltet er ein ausdrucksvolles Bouquet mit blumigen Noten von Holunderblüten und Brennnessel, begleitet von reifen gelben Früchten wie Mango und Pfirsich sowie der typischen, sortentypischen Stachelbeere. Diese fruchtige Vielfalt verbindet sich mit einer eleganten Kräuterwürze zu einem harmonischen, komplexen Dufterlebnis. Am Gaumen zeigt sich der Pepi klar strukturiert, lebendig und mit einer gut eingebundenen, animierenden Säure. Die exotisch-fruchtige Aromatik bleibt auch im Geschmack präsent und verleiht dem Wein eine saftige, frische Note, ohne an Eleganz zu verlieren. Ein ausgewogener Sauvignon Blanc mit alpinem Charakter und aromatischer Tiefe, ideal als Aperitif oder zu leichten Vorspeisen, Gemüsegerichten und Fisch. - ´Gerardo´