Velenosi Rosé Marche IGT Rosato 2025

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Velenosi Rosé Marche Rosato - Dieser herrlich frische Rosato erobert die Nase mit zarten blumigen Noten von Rosen und Veilchen und entwikkelt alsdann einen ausgeprägteren Duft nach Johannisbeeren und Himbeeren. Am Gaumen zeigt er die sortentypischen Charakteristika eines Montepulciano, eine gute Struktur sowie eine intensive Mineralität. Weinbearbeitung des Velenosi Rosé Marche Rosato Im Weinkeller angekommen, werden die Trauben abgebeert und in die Presse befördert, die gesamte Umgebung wird mit Trockeneis inertisiert, sodass die Primärdüfte nicht verloren gehen. Dazu wird eine kurze Kryomazeration von ca. 6 Stunden durchgeführt, wodurch eine maximale Extraktion der Düfte erzielt wird. Die Fermentation erfolgt bei einer Temperatur von ca. 14/15° C. Am Ende der Fermentation wird der Wein für einige Monate auf feiner Hefe gelassen, um die Struktur zu vermehren. Auszeichnungen...

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Rosé Marche IGT 2025 Velenosi vom renommierten Weingut Velenosi ist ein wunderbar frischer und fruchtbetonter Roséwein aus den italienischen Marken, der mit seiner brillanten Lebendigkeit und einem fesselnden Aromenspiel auf ganzer Linie begeistert. In der Nase entfaltet dieser in einem leuchtenden, zarten Rosa schimmernde Tropfen ein herrlich animierendes Bouquet von saftigen Walderdbeeren, frischen Himbeeren und roten Johannisbeeren, das von feinen floralen Nuancen wie duftigen Rosenblättern meisterhaft untermalt wird. Am Gaumen präsentiert er sich ungemein geschmeidig und lebendig, getragen von einer perfekt ausbalancierten, belebenden Säurestruktur und einer harmonischen Fruchtfülle, die in ein bemerkenswert klares, saftiges und langanhaltendes Finish münden. Ein herrlich unkomplizierter, aber dennoch anspruchsvoller Genuss, der das unbeschwerte, mediterrane Lebensgefühl der Adriaküste perfekt ins Glas bringt. Die herausragende Qualität dieses klassischen Rosato wurzelt tief in den malerischen, sonnenverwöhnten Hügeln der Region Marken. Unter der fachkundigen und passionierten Leitung von Angela und Ercole Velenosi, die mit unermüdlichem Einsatz ein wahres Aushängeschild der Region geschaffen haben, gedeihen die edlen Rebsorten – allen voran der charakterstarke Montepulciano – unter idealen klimatischen Bedingungen. Das besondere Mikroklima, geprägt vom ausgleichenden Einfluss der nahen Adria und den kühlenden Winden der Apenninen, sorgt auf den fruchtbaren, kalkhaltigen Ton- und Sandböden für eine langsame, aromatisch dichte Ausreifung der Trauben bei gleichzeitiger Bewahrung ihrer natürlichen, vitalen Frische. Nach einer schonenden Lese und einer nur kurzen, behutsamen Maischestandzeit – der er seine brillante, zarte Farbe verdankt – erfolgt die strikt temperaturkontrollierte Gärung im modernen Edelstahltank. Durch diese präzise Handwerkskunst bleiben die primäre Beerenfrucht, die elegante Struktur und die authentische Seele des Terroirs völlig unverfälscht in ihrer reinsten Form erhalten. Als charmanter und überaus vielseitiger Speisenbegleiter bereichert dieser italienische Spitzenrosé jede Tafel und verleiht unterschiedlichsten kulinarischen Kreationen eine wunderbar sommerliche Note. Er harmoniert geradezu meisterhaft mit klassischen mediterranen Vorspeisen, einem traditionellen Fritto Misto, frischen Meeresfrüchten oder einem schonend gegrillten Lachsfilet. Ebenso exzellent passt dieser wunderbar ausbalancierte Wein zu knackigen Sommersalaten, leichten Pastagerichten, einer authentischen Pizza Margherita oder milden Käsesorten, bei denen seine spritzige Struktur und die intensive Beerenfrucht eine großartige geschmackliche Allianz bilden, die das kulinarische Erlebnis hervorragend abrundet. Für uns bei Apropos Wein verkörpert dieser fesselnde Tropfen exakt jene Philosophie, die wir seit drei Jahrzehnten mit größter Leidenschaft und Hingabe verfolgen. Als familiengeführter Weinhandel mit nunmehr 30 Jahren Expertise legen wir unser absolutes Hauptaugenmerk stets auf kompromisslose Qualität, gelebte Tradition und die authentische Handschrift passionierter Winzer. Das angesehene Haus Velenosi teilt genau diese fundamentalen Werte der beständigen Handwerkskunst, der tiefen Verwurzelung in der Heimat und des bedingungslosen Respekts vor der Natur, weshalb wir Ihnen diesen ausdrucksstarken Rosé Marche IGT aus voller Überzeugung für Ihre persönlichen, unbeschwerten Genussmomente ans Herz legen.

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Eleganz aus den Marken Der faszinierende Rosé von Velenosi im Porträt Die Marken jene malerische Region im Herzen Italiens zwischen der azurblauen Adria und den wilden Gipfeln der Apenninen bringen Weine von ganz besonderem Charakter hervor. Mittendrin glänzt das Weingut Velenosi als ein wahrer Leuchtturm der Qualität. Seit seiner Gründung hat sich der Betrieb unter der visionären Führung von Angela Velenosi zu einer der dynamischsten und angesehensten Adressen des Landes entwickelt. Mit un...