Cantina Andrian Lagrein DOC 2024 0,75 l

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Andrian 'rubeno' Lagrein Alto Adige - In der Farbe granatrot mit violetten Reflexen, beeriger Duft, an Veilchen und Bitterschokolade erinnernd, samtig mit weichen Tanninen, mittlerer Struktur und nachhaltig im Geschmack. Herstellung des Andrian 'rubeno' Lagrein Alto Adige Maischegärung im Edelstahlbehälter; kontrollierte Gärführung bei schonender Maischebewegung; biologischer Säureabbau und Reife in großen Holzfässern für 6 Monate. Nährwertangaben pro 100ml Energie 331kJ / 79kcal Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 1,2 g davon Zucker 0,2 g Eiweiß 0 g Salz 0 g Balaststoffe 0 g

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Der Rubeno Lagrein 2024 von Cantina Andrian ist ein ausdrucksstarker Rotwein aus Südtirol, der die charaktervolle Tiefe der autochthonen Rebsorte Lagrein mit Finesse und Eleganz vereint. Im Glas zeigt er sich in dichtem, dunklem Rubinrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet ist intensiv und sortentypisch, geprägt von Aromen reifer Waldbeeren, Sauerkirschen und Pflaumen, ergänzt durch Noten von Veilchen, Bitterschokolade und einem Hauch schwarzem Pfeffer. Am Gaumen wirkt der Rubeno vollmundig, mit weichen Tanninen, ausgewogener Frische und einer angenehm samtigen Textur. Die Fruchtfülle wird begleitet von einer feinen Würze und mineralischen Anklängen, die dem Wein Länge und Tiefe verleihen. Der Abgang ist strukturiert, aromatisch und elegant trocken. Cantina Andrian, gegründet 1893 und damit die älteste Genossenschaftskellerei Südtirols, steht für höchste Qualität und klare Herkunftsorientierung. Die Weinberge rund um das kleine Dorf Andrian an der Südtiroler Weinstraße profitieren von alpinem Mikroklima, kalkhaltigen Böden und optimaler Sonneneinstrahlung – ideale Bedingungen für die Rebsorte Lagrein, die hier auf ganz eigene Weise zur Geltung kommt. Der Rubeno wird mit größter Sorgfalt vinifiziert und teils im großen Holzfass ausgebaut, um Struktur und Harmonie zu fördern. Die Verbindung aus traditioneller Handarbeit, klarer Terroir-Philosophie und kooperativer Stärke macht Cantina Andrian zu einem authentischen Partner, dessen Werte hervorragend zu Apropos Wein passen: Familiäre Verwurzelung, handwerkliches Können und ein kompromissloser Fokus auf Qualität. Als Speisenbegleiter passt der Rubeno Lagrein 2024 ideal zu deftigen Fleischgerichten wie Rinderbraten, Wildragout oder Lamm mit Kräutern. Auch zu gereiftem Hartkäse, Tiroler Speck oder einer kräftigen Pilzpolenta entfaltet er seine volle Ausdruckskraft. Ein Wein, der alpine Ursprünglichkeit und südliche Wärme vereint – und bei Apropos Wein für Herkunft, Tiefe und Charakter steht.

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´Rubeno´ · Lagrein DOC 2025, Kellerei Andrian, Südtirol: Der Lagrein Rubeno präsentiert sich im Glas in einem intensiven, tiefdunklen Granatrot, das von leuchtenden violetten Reflexen durchzogen ist und so seine optische Dichte betont. In der Nase entfaltet er ein komplexes Bouquet mit ausgeprägten beerigen Noten von Brombeere und Holunder, die elegant von feinen Nuancen von Veilchen und edler Bitterschokolade begleitet werden und ihm eine unwiderstehlich verführerische Aromatik verleihen. Am Gaumen zeigt er sich ausgesprochen samtig und weich, getragen von harmonisch eingebundenen, runden Tanninen, die seine elegante Struktur perfekt unterstreichen. Die angenehme mittlere Fülle verleiht ihm eine wunderbare Balance und Charakterstärke, während die ausgeprägte Nachhaltigkeit im langen Abgang seine Persönlichkeit vollendet. Ein Lagrein von geschmeidiger Eleganz und feiner, sortentypischer Ausdruckskraft, der lange in Erinnerung bleibt. - ´Gerardo´ 'Explosive Aromen von Brombeeren und Holunder mit einem Hauch von Bitterschokolade. Dieser Wein mag nicht besonders komplex sein, aber die trockenen Tannine der Lagrein-Traube wurden gekonnt gezähmt. Der Hauch von geräuchertem Speck verschmilzt mit den schwarzen Früchten und den samtigen Tanninen zu einem sehr befriedigenden Ganzen. Auch der Abgang ist ziemlich lang!' - ´James Suckling´

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Rubeno Lagrein Cantina Andrian Ein charakterstarker RotweinKlassiker aus dem Trentino Die Kellerei Cantina Andrian gegründet im Jahr 1893 gehört zu den traditionsreichsten Institutionen der Region. Eingebettet in eine faszinierende alpine Landschaft in der kühle Fallwinde auf das mediterrane Klima des Südens treffen entstehen hier Weine von außergewöhnlicher Präzision und Frische. Das einzigartige Terroir geprägt von kalkreichen Böden und einer optimalen Sonneneinstrahlung verleiht den Trau...