HENDI Nakiri mit Holzgriff, 18 cm

Messer "Nakiri" 180x325 mm Japanische Traditionsmesser mit Holzgriff aus einem Stück gesenkgeschmiedet Auch diese Edelstahllegierung X50CrMoV15 verarbeiten wir in 50 Arbeitsschritten zu einer perfektionierten Klinge Jedes Messer ist einzeln im Blister verpackt Limitierte Edition, speziell für Hendi gefertigt Marke: Hendi Maße: 180x325mm Stärke 4mm Material Edelstahl, Bambus

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Nicht Geschirrspülmaschinengeeignet Stehlen klinge Material: Stehlen / Polypropylen Packung die Größe: 3.2 L x 37.5 H x 7.2 W cm

Andere

Allgemeine Beschreibung Das HENDI Japanische Messer Nakiri ist ein traditionelles japanisches Messer, das speziell für die Zubereitung von Sushi und das Schneiden von Gemüse entwickelt wurde. Mit seiner breiten, dünnen Klinge und dem hochwertigen Pappelholzgriff bietet es eine hervorragende Handhabung und Präzision beim Schneiden. Die gerade Kante und die beidseitige Schärfung machen es ideal für das Schneiden von Gemüse in sehr dünne Scheiben. Technische daten Klingenmaterial: japanischer Edelstahl SUS 420J2 Klingenhärte: ca. 53 HRC Klingenlänge: 290 mm Messerlänge: 325 mm Klingendicke: 4 mm Kompatibilität und Zubehör Das Set beinhaltet: Japanisches NAKIRI-Messer Weitere Informationen Nicht spülmaschinengeeignet