Mayer am Pfarrplatz Asia Cuvee 0,75 l

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EXOTISCHES WIEN Es wird exotisch! Lass dich mit diesem Wein in das ferne Asien entführen. Ein Kontinent voll bunter Farben, Düfte und Geschmäcker. All das greift die Asia Cuvée vom Weingut Mayer am Pfarrplatz auf und kreiert daraus eine wunderbar verführerische und exotische Wein-Cuvée. Der halbtrockene Weißwein brilliert mit vielfältiger Fruchtexotik, elegantem Muskat- und Rosenduft. Trotz dieser so diversen Aromen ist der Wein sehr ausgewogen mit einer großen Lebendigkeit. Der intensive Geschmack am Gaumen und die zarte Restsüße im Nachklang machen diesen österreichischen Weißwein zu einem asiatischen Meisterwerk!Gewonnen wurde der Wein aus verschiedenen Rebsorten: Grüner Veltliner-, Riesling-, Sauvignon Blanc-, Traminer-, und Weißburgunder-Trauben wurden für die Herstellung verwendet. Ausgebaut wurde der Wein dreimonatig im Stahlbau und weitere drei Monate reifte er im Fass. Das spielt für den Wein ebenso eine Rolle wie Klima, welches sowohl durch warme Winde der Tiefebene in Wien als auch durch kühles Wetter von der Donau geprägt ist. All diese einzigartige Faktoren tragen dazu bei, einen harmonischen und aufregenden Wein zu kreieren. Also ab nach Asien!

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Die Asia Cuvée 2024 vom traditionsreichen Wiener Weingut Mayer am Pfarrplatz ist ein spannendes Beispiel für moderne Interpretation und kreative Handwerkskunst im österreichischen Weinbau. Das Weingut, dessen Geschichte bis ins Jahr 1683 zurückreicht, wird heute mit viel Feingefühl und Innovationsgeist geführt. Die Asia Cuvée spiegelt diesen Ansatz eindrucksvoll wider: ein aromatisch vielschichtiger, fein ausbalancierter Weißwein, der besonders gut zur asiatisch inspirierten Küche passt – aber weit darüber hinaus überzeugt. Im Glas zeigt sich die Asia Cuvée in hellem Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Das Bukett ist lebendig und exotisch – Litschi, Mango und reifer Pfirsich verbinden sich mit floralen Anklängen von Jasmin und Holunderblüte. Feine Nuancen von Zitrus und Ingwer runden die Nase ab und geben dem Wein eine verlockend duftige Tiefe. Am Gaumen präsentiert sich die Cuvée mit einer harmonischen Balance aus Frische, Fruchtfülle und dezenter Restsüße. Die genaue Zusammensetzung wird vom Weingut bewusst offen gehalten, doch die stilgebenden Rebsorten – vermutlich Muskateller, Riesling oder Gelber Traminer – bringen eine aromatische Komplexität, die zugleich verspielt und präzise ist. Eine feine Säurestruktur trägt die exotischen Aromen und sorgt für einen eleganten, saftigen Abgang mit mineralischer Spannung. Diese Cuvée ist prädestiniert für die Begleitung von Speisen mit aromatischer Vielfalt: Sushi, Thai-Curry, vietnamesische Sommerrollen oder auch schärfer gewürzte Gerichte auf Basis von Ingwer, Zitronengras oder Kokosmilch finden in diesem Wein den idealen Partner. Aber auch solo als Aperitif oder zu leichteren Vorspeisen bereitet die Asia Cuvée große Freude. Mayer am Pfarrplatz steht wie Apropos Wein für die Verbindung von Tradition, Familienwerten und modernem Qualitätsanspruch. Die Asia Cuvée 2024 bringt genau diese Haltung auf den Punkt – ein Wein mit Wiener Wurzeln und weltoffenem Charakter, der mit seiner Stilistik und Vielschichtigkeit begeistert. Mayer am Pfarrplatz Pfarrplatz 2 1190 Wien

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Exotischer Österreicher Es wird exotisch! Lassen Sie sich mit diesem Wein in das ferne Asien entführen. Ein Kontinent voller bunter Farben, Düfte und Geschmäcker. All das greift die Asia Cuvée vom Weingut Mayer am Pfarrplatz wieder auf und kreiert daraus eine wunderbar verführerische und exotische Wein-Cuvée. Der halbtrockene Weißwein brilliert mit vielfältiger Fruchtexotik, elegantem Muskat und Rosenduft. Trotz dieser so diversen Geschmäcker ist der Wein sehr ausgewogen und mit seiner Vielfalt kommt eine große Lebendigkeit. Mit seinem intensiven Geschmack am Gaumen und zarter Restsüße im Nachklang ist dieser österreichische Weißwein einfach ein asiatisches Meisterwerk!Gewonnen wurde der Wein aus verschiedenen Rebsorten: Grüner Veltliner-, Riesling-, Sauvignon Blanc-, Traminer-, und Weißburgunder-Trauben wurden für die Herstellung verwendet. Ausgebaut wurde der Wein dreimonatig im Stahlbau und weitere drei Monate reifte er im Fass. Das spielt für den Wein ebenso eine Rolle wie Klima, welches sowohl durch warme Winde der Tiefebene in Wien als auch durch kühles Wetter von der Donau geprägt ist. All diese einzigartige Faktoren tragen dazu bei, einen harmonischen und aufregenden Wein zu kreieren. Also ab nach Asien!