GRÄWE Pizzablech-Set aus Blaublech – für perfekte Ergebnisse bei hohen TemperaturenProfessionelles Backen für zuhause und Gewerbe Mit dem GRÄWE Pizzablech-Set gelingen Pizzen wie aus dem Steinofen. Die runden Bleche mit Ø 28 cm bestehen aus robustem Blaublech, das für seine hervorragende Wärmeleitung bekannt ist. Dadurch entstehen gleichmäßig gebackene, knusprige Pizzaböden – ideal für den heimischen Ofen oder den gewerblichen Einsatz. Unbeschichtet, hitzebeständig und langlebig Das unbeschichtete Material ist bis zu 400 °C hitzebeständig und entwickelt bei regelmäßiger Nutzung eine natürliche Patina mit Antihaftwirkung. Die Pizzableche sind äußerst robust und damit auch für den professionellen Dauerbetrieb geeignet. Durch die Stapelbarkeit lassen sie sich platzsparend aufbewahren. Einfache Reinigung und Pflege Zur Reinigung genügt ein Abspülen per Hand. Auf Spülmaschinen und aggressive Reiniger sollte verzichtet werden. Die regelmäßige Pflege mit Speiseöl erhält die Schutzschicht der Oberfläche und verlängert die Lebensdauer der Bleche.