Staub Cocotte 37 cm oval graphitgrau

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Ovaler Bräter aus emailliertem Gusseisen mit 8 L Volumen, Ideal geeignet zum Anbraten, langsamen Garen und stilvollen Servieren von Fleisch, Fisch, Obst oder Gemüse Energiesparendes Kochen im Backofen und auf allen Herdarten einschließlich Induktion, Saftiges und zartes Ergebnis durch spezielle Tropfenstruktur im Deckel, Langanhaltende Temperaturspeicherung für kalte und warme Speisen Praktisches und geschmackvolles Design: Handliche, ergonomische Griffe, Bis zu 250°C hitzebeständiger Deckelknauf aus Metall, Lebendige Farben, Hervorgehobener Schriftzug Made in France – Einzigartige Handfertigung, Kratzfest und langlebig dank Innenemaillierung, Säureresistent, Geschmacksneutral, Einfache Handreinigung, Spülmaschinengeeignet Lieferumfang: 1x STAUB Bräter, Maße mit Deckel + Griffen (LxH): 42,8 x 18 cm, Durchmesser: 37 cm, Bodendurchmesser: 28,6 cm, Volumen: 8 L, Gewicht: 8,5 kg, Farbe: Graphitgrau, 1003997

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Die Cocotte Bratentöpfe sind ideal, wenn du aromatische, gehaltvolle Gerichte zubereiten möchtest. Eintöpfe, Slow Food oder Speisen wie Coq au Vin werden zum wahren Festessen, wenn du sie in einer Cocotte von STAUB kochst. Die Cocotte von STAUB ist ein Muss für Freund*innen leckeren, aromatischen Essens. Dank ihrer besonderen Materialbeschaffenheit gelingen in diesem französischen Bratentopf Gaumenfreuden der Extra-Klasse. Grundlage dafür ist das Gusseisen, das die Wärme deines Herds sehr gut aufnimmt, gleichmässig abgibt und speichert. Ein weiterer Vorteil ist die hervorragende Luftzirkulation innerhalb der Cocotte, die deine Zutaten gleichmässig und schonend erwärmt. Ein wichtiger Faktor dabei ist der Deckel der Cocotte. Dank der Tröpfchenstruktur am Deckel wird dein Gargut gleichmässig befeuchtet und bleibt herrlich saftig. Durch die Emaillierung des Bodens kannst du fettarm und schonend garen. Das Kochgeschirr aus der Serie La Cocotte ist ein Highlight für deine Küche: Zudem findest du in diesem Kochgeschirr mit einem Volumen von 8 l ausreichend Platz für die Speisen, die du zubereiten möchtest. Für das Material Gusseisen ist ein besonders hoher Kohlenstoffgehalt typisch. Das Material hat eine Hitzebeständigkeit von bis zu 240°C. Die Materialzusammensetzung sorgt für eine besonders lange und gleichmässige Hitzespeicherung. Du kannst früh die Temperatur herunterschalten, um optimale Resultate zu erzielen, und deine Zutaten werden gleichmässig und schonend erhitzt. Die Cocotte ist ofenfest und daher besonders vielseitig nutzbar. Sie ist auch für Induktion geeignet. Lasse nach dem Kochen einfach die Spülmaschine den Abwasch übernehmen, denn diese Cocotte ist spülmaschinengeeignet.

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<p><strong>STAUB France</strong></p><p>Cocotte 37 cm oval 8,0 Liter Gusseisen Graphitgrau</p><p>Die perfekte Verbindung aus Funktionalität und Formschönheit ist der Firma Staub in den Gusseisenprodukten gelungen.</p><p>Die Cocotte von Staub aus Gusseisen speichert Wärme effizient und gibt sie langsam und gleichmäßig wieder ab. Auf diese Weise wird geschmortes Fleisch besonders saftig und Gemüse bleibt schmackhaft und lecker. Bei allen Zutaten bleiben Nährwerte und das volle Aroma erhalten. Dank eines speziell gefertigten Deckels, mit einer geprägten Kontur, kommt es zu einer regelmäßige Beträufelung des Garguts: So verteilt sich die Feuchtigkeit im geschlossenen Topf und sorgt für zart gegarte Speisen.</p><ul><li>Gusseisen</li><li>Strapazierfähige mattschwarze Innenemaillierung</li><li>Deckel mit spezieller Tropfenstruktur zur Selbsbefeuchtungs des Gargutes</li><li>Spülmaschinenfest</li>...

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STAUB France Cocotte 37 cm oval 8,0 Liter Gusseisen Graphitgrau

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Staub La Cocotte 37 cm, oval, Graphit-Grau, Gusseisen

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Qualität hat ihre Vorteile • Effizientes, selbständiges Beträufeln der Speisen; die spezifische Form des Deckels, sein Gewicht und die Tropfen sorgen dafür, dass die Feuchtigkeit nicht aus dem Topf entweicht. Weitere Vorteile für noch mehr Spaß beim Kochen: einfach zu reinigen, längere Lebensdauer sowie höhere Kratzfestigkeit und Hitzebeständigkeit. • Für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion. • Staub ist eine Referenzmarke international bekannter Küchenchefs wie Paul Bocuse (Frankreich), Laurent Tourondel (USA), Hiroyuki Hiramatsu (Japan) und Stefan Stiller (China). • In Frankreich hergestellt. Die Vorzüge von emailliertem Guss Emailliertes Gusseisen ist eine Verbindung von kohlenstoffreichem Eisen mit einem Emailleüberzug, der überwiegend aus Glas besteht. Es gehört zu jenen Materialien, die die Wärme sehr gut halten, sie langsam übertragen und absolut gleichmäßig verteilen - und zwar auf allen Herdarten, einschließlich Induktion. Emailliertes Gusseisen konserviert aber auch Kälte. Es reicht völlig aus, das zubereitete Gericht vor dem Servieren in den Kühlschrank zu stellen. Staub Befeuchtungssystem Dank der hochwertigen Verarbeitung der Cocotte-Deckel entweicht während des Garprozesses weniger Kondenswasser. Nach einer Garzeit von 55 Minuten enthält die Staub Cocotte im Vergleich zu Konkurrenzprodukten 10% mehr Feuchtigkeit.* Das Selbstbefeuchtungssystem basiert auf Noppen, die auf der Innenseite des Deckels über die gesamte Fläche verteilt sind. Sie sorgen für einen kontinuierlichen „Regen“ der Kondensflüssigkeit auf das Gargut. Das Deckelsystem von Staub zum selbständigen Beträufeln der Speisen ist im Vergleich zu herkömmlichen Deckeln neunmal leistungsfähiger.** *Tested by Cetim Cermat (11/2009) **Tested by R&D Department of ZWILLING J.A. Henckels (11/2009) Jedes Kochgeschirr von Staub ist innen mattschwarz emailliert. • Ideal für scharfes Anbraten und Schmoren. vor dem ersten Gebrauch nicht besonders vorbereitet werden. • Einfach zu reinigen und handlich im Gebrauch. Produktfarbe:GrauTyp:Single panMaterialien:EisengussKapazität:8 lAnzahl der Töpfe:1Durchmesser:370 mmGewicht:8.7 kg Die Cocotte von STAUB im modernen Graphit-Grau-Ton vereint traditionelle Handwerkskunst mit moderner Funktionalität für einen einmaligen Genuss. Gefüllte Paprikaschoten, klassische Kohlrouladen, mediterranes Ratatouille, süße Desserts sowie frisches Brot und mehr – in diesem praktischen Gusseisentopf können die verschiedensten Gerichte zubereitet werden. Da das besondere Material nur wenig Fett zum Braten bedarf und der Schmortopf zugleich eine einzigartige Struktur aufweist, können die köstlichen Speisen kalorienarm gekocht werden und überzeugen mit ihren vollen Aromen und Nährstoffen. Durch die mattschwarze Emaille wird der Geschmack der Gerichte intensiviert, während das Gusseisen für eine optimale Hitzeverteilung sorgt. Sowohl Profi- als auch Hobbyköche finden in dem energiesparenden Iron Cast Topf einen langlebigen Helfer. - Bei bis zu bis 250°C hitzebeständiger Deckelknauf aus Messing - Geeignet für Induktions-, Gas-, Elektro- / Stahlplattenherd, Glaskeramikkochfeld, Backofen - Volumen: 8 L, Gewicht: 8,5 kg - Maße mit Deckel und Griffen (LxH): 42,8 x 18 cm, Durchmesser: 37 cm, Boden: 28,6 cm Eigenschaften - Hitzebeständigkeit: 240,00 oC - Material: Gusseisen - Deckel vorhanden: Ja - Induktion: Ja - Backofen geeignet: Ja - Grillvorrichtung geeignet: Ja - Mikrowelle geeignet: Ja - Gefrierschrank geeignet: Ja - Herdplatten geeignet: Ja - Für Metallgegenstände geeignet: Ja - spülmaschinengeeignet: Ja Abmessungen - Gewicht netto: 8,50 kg - Volumen: 8,00 l - Produktlänge: 42,80 cm - Produktbreite: 37,00 cm - Produkthöhe: 18,00 cm - Produkthöhe ohne Deckel: 13,00 cm - Oberer Durchmesser: 37,00 cm - Bodendurchmesser: 28,60 cm Cocottes eignen sich vor allem zum Schmoren von Fleisch oder Gemüse, denn zu diesem Zweck wurden diese Töpfe ursprünglich in Frankreich entwickelt. Sie sind aus Gusseisen gefertigt, das die Wärme über einen

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Wer weiß schon, wie man kocht, aber die Franzosen wissen, wie man richtig gut kocht. Daher ist es nicht verwunderlich, dass die französische Marke Staub einer der führenden Hersteller von gusseisernem Kochgeschirr ist, das perfekt für jede Küche ist. Das Modell La Cocotte mit einem Fassungsvermögen von 8 Litern verfügt über ein durchdachtes Design, das eine sichere und bequeme Handhabung ermöglicht, und die darin zubereiteten Speisen sind voller Geschmack, saftig und weich. Vorteile: Die Antihaftbeschichtung auf der Innenseite sorgt dafür, dass die Speisen weder am Boden noch an den Seiten anhaften. Der stabile Deckel mit komfortablem Griff hält die Hitze lange im Inneren und bewahrt alle Aromen im Gericht. Der Topf hat zwei große Griffe, die sich auch mit dicken Ofenhandschuhen bequem und sicher anfassen lassen. Materialien: Der Topf ist komplett aus Gusseisen gefertigt. Bestimmungsgemäße Verwendung: Alle Arten von Herden und Backöfen. Gut zu wissen! Beim Kauf dieses Herdes erhalten Sie eine Garantie von 30 Jahren. Seine Abmessungen betragen 37x42,8x37x18 cm (Breite x Länge x Durchmesser x Höhe).