Seit 1880 stellt die Brennerei der Familie Kaloyiannis ihren berühmten Ouzo her, der sich über Generationen hinweg als Symbol für griechische Tradition und Handwerkskunst etabliert hat. Ouzo wird durch die Destillation von reinem Alkohol mit Anis und verschiedenen Kräutern wie Fenchel, Koriander und Mastix hergestellt, was ihm seinen unverwechselbaren Geschmack verleiht.<br><br>Ouzo 12 verdankt seinen Namen einem besonderen Fass: Kunden wollten damals aus Fass Nr. 12 bedient werden, weil es den besten Ouzo enthielt. Heute ist Ouzo 12 der bekannteste Ouzo weltweit und ein Symbol für Qualität und Tradition. Hergestellt durch zweifache Destillation, garantiert dieser Prozess Reinheit und befreit den Ouzo von unerwünschten Stoffen, sodass er nicht nur im Geschmack, sondern auch durch seine Bekömmlichkeit überzeugt. Kopfschmerzen am nächsten Tag sollten kein Thema sein. <br><br>Ouzo 12 zeichnet sich durch einen reichen, natürlichen Geschmack aus, der ausschließlich aus destillierten Samen wie Fenchel, Sternanis, Anis, Kardamom, Zimt und Muskatnuss gewonnen wird. Mehr als 5% des Enddestillats bestehen aus diesen aromatischen Samen, die dem Ouzo seine unverwechselbare, würzige Tiefe verleihen.<br><br>Ideal als Aperitif auf Eis mit etwas Wasser oder Soda, um die Aromen perfekt zu entfalten. Ebenso hervorragend als Digestif nach einem herzhaften griechischen Essen.<br><br>Trinktemperatur: 4-12 °C
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Artikelbeschreibung:
Ouzo 12 - Der legendäre Ouzo aus Fass Nr. 12. Der beliebteste Ouzo in Deutschland. Mit guten Freunden und nach einem gemeinsamen Abendessen darf ein Ouzo 12 nicht fehlen - egal ob pur, auf Eis oder mit etwas kaltem Wasser. Für das griechische Lebensgefühl zu Hause. #FürMeineGutenFreunde Lieferumfang: 1 Flasche Ouzo 12 - das griechische Original (1 x 0,7l)
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Traditionelle Rezeptur und Historie Die Rezeptur geht auf die Abfüllung aus dem legendären „Fass Nr. 12“ zurück und vermittelt dadurch ein klassisches Aromaprofil. Diese historische Verankerung steht für eine wiedererkennbare Herstellungsweise, die das Produkt vom anonymen Massenangebot abgrenzt und ein verlässliches Geschmackserlebnis liefert. Vielseitige Servierarten für unterschiedliche Anlässe Die Spirituose lässt sich pur, auf Eis oder mit kaltem Wasser servieren; die Wahl der Zubereitung beeinflusst Intensität und Mundgefühl. Als Longdrink bietet sich die Kombination mit Tonic oder kohlensäurehaltigen Mixern an, wodurch sowohl erfrischende als auch aromatisch komplexe Varianten entstehen. Alkoholgehalt und Verpackung Die Abfüllung erfolgt in einer 0,7-l-Flasche mit 38 % vol Alkoholgehalt. Diese Kombination ermöglicht eine ausgewogene Portionierung für Einzelgenuss und kleine Runden gleichermaßen und entspricht gängigen Konventionen für Aperitifs und Digestifs. Herstellerangaben und Einordnung Hergestellt von Kaloyiannis-Koutsikos Distilleries S.a. in Volos, Griechenland, ist die Spirituose als Ouzo klassifiziert. Diese Herstellerangabe liefert Transparenz über Produktionsstandort und Verantwortlichen, was für informiertes Einkaufen relevant ist. Produktmerkmale Merkmal Angabe Kategorie Obstbrand, Korn & Schnaps Art/Verkehrsbezeichnung Ouzo Greek Anis Aperitif Herkunftsland Griechenland Gebindegröße 0,7-l-Flasche Alkoholgehalt 38 % vol Hersteller Kaloyiannis-Koutsikos Distilleries S.A Volos, Griechenland FAQ Wie sollte die Spirituose serviert werden? Die Spirituose kann pur , auf Eis oder mit etwas kaltem Wasser serviert werden; als Longdrink empfiehlt sich Tonic oder ein leicht kohlensäurehaltiger Mixer. Welche Geschmacksnoten dominieren? Das Profil ist anisbetont , mild und leicht würzig, mit einer durch Fasslagerung getragenen Sanftheit. Woher stammt das Produkt? Die Abfüllung erfolgt in Griechenland , hergestellt von Kaloyiannis-Koutsikos Distilleries S.a. in Volos. Welche Flaschengröße und Alkoholgehalt sind verfügbar? Das Produkt wird in einer 0,7-l-Flasche mit 38 % vol angeboten. Für wen eignet sich diese Spirituose besonders? Die Spirituose richtet sich an Konsumenten, die traditionellen Anisgeschmack schätzen und eine vielseitig einsetzbare Spirituose für gesellige Anlässe oder mediterrane Speisen suchen.
Mit dem Ouzo 12 holen Sie sich ein Stück Griechenland direkt nach Hause. Diese traditionelle Anisspezialität wird nach bewährtem Rezept in Griechenland hergestellt und abgefüllt, wobei höchste Qualitätsstandards und sorgfältig ausgewählte Zutaten für einen unverwechselbaren Geschmack sorgen. Das Resultat ist ein klarer, aromatischer Ouzo, der sowohl Kenner als auch Einsteiger begeistert.Am Gaumen überzeugt der Ouzo 12 mit seiner harmonischen Balance aus würzigem Anis und feinen Kräuternoten, die den charakteristischen, leicht süßlichen Geschmack prägen. Ob pur, auf Eis oder als aromatische Zutat in Mischgetränken und Cocktails, der Ouzo entfaltet seine volle Vielseitigkeit. Besonders kreativ zeigt er sich auch beim Kochen, wo er mediterrane Gerichte mit seiner leichten Süße und dem anisbetonten Aroma bereichert.
