Staub Cocotte 20 cm rund graphitgrau

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Staub La Cocotte 20cm rund, Graphit-grau, Gusseisen

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Die Cocotte von Staub ist ein gusseiserner Bräter, welcher auf der Innenseite mit einer mattschwarzen Emaillierung überzogen ist. Zu den Hauptvorteilen dieser Emaille-Schicht gehören die sofortige Gebrauchsfähigkeit, der gute Schmoreffekt sowie die Tatsache, dass sich die Eigenschaften des Materials mit jedem Gebrauch verbessern. Die gusseiserne Cocotte speichert die Wärme ganz gleichmäßig und verteilt sie langsam an das Bratgut. Rezepte, bei denen Sie scharf anbraten und im Anschluss langsam bei niedrigen Temperaturen schmoren, sind daher gut umsetzbar. Da das Material auch Kälte speichert, eignet sich die Cocotte ebenfalls für die Zubereitung von Desserts und Kaltschalen. Der runde Schmortopf aus der Serie La Cocotte hat einen Durchmesser von 20 cm. Die Höhe ohne Deckel beträgt 9,5 cm, das Fassungsvermögen 2,2 l. Inklusive der beiden Griffe hat die Cocotte eine Länge von 26,3 cm und passt deshalb problemlos in alle Öfen. Eine tropfenförmige Deckelstruktur lässt das Kondenswasser g...

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STAUB La Cocotte Kochtopf 20 cm | Das ultimative Gefäß für GeschmackEntdecken Sie das Geheimnis außergewöhnlich schmackhafter und zarter Gerichte mit dem STAUB La Cocotte Kochtopf. Als wahre Ikone des französischen kulinarischen Erbes ist diese ovale 20-cm-Cocotte sowohl für leidenschaftliche Hobbyköche als auch für Profiköche konzipiert, die keine Kompromisse bei der Qualität eingehen. Verwandeln Sie Ihr tägliches Kochen in ein Gourmet-Erlebnis und kreieren Sie saftige Braten, herzhafte Eintöpfe, aromatische Suppen und sogar perfekt gebackenes Brot mit einem einzigen, vielseitigen Kochgeschirr.Die Magie der La Cocotte liegt in ihrem innovativen Design, das für perfekte Kochergebnisse entwickelt wurde. Der schwere, dicht schließende Deckel verfügt über ein einzigartiges Selbstbefeuchtungssystem auf seiner Innenseite. Während Ihr Essen kocht, steigt Feuchtigkeit auf, kondensiert am speziell entwickelten Deckel und tropft gleichmäßig zurück auf das Essen. Dieser kontinuierliche, natürliche Befeuchtungsprozess sorgt dafür, dass Ihr Fleisch unglaublich saftig bleibt und Ihr Gemüse zart und voller Geschmack bleibt. So entfällt das manuelle Befeuchten und garantiert jedes Mal feuchte, köstliche Ergebnisse.Innen verfügt der Topf über eine spezielle Innenbeschichtung, die ideal zum Anbraten, Bräunen und Karamellisieren ist. Diese Oberfläche fördert ein außergewöhnliches Bräunen von Braten und Gemüse und entwickelt reichhaltige, tiefe Aromen, die die Grundlage für ein unvergessliches Gericht bilden. Seine Leistung verbessert sich mit der Nutzung und schafft ein kulinarisches Arbeitstier, das Ihnen ein Leben lang dienen wird. Unter den weltweit bekanntesten Kochtöpfen steht die STAUB La Cocotte aufgrund ihrer Fähigkeit, Wärme bemerkenswert effizient zu speichern und zu verteilen, für sich. Sie erhitzt sich langsam und gleichmäßig, verhindert Hotspots und sorgt dafür, dass Ihr Essen gleichmäßig gegart wird. Diese hervorragende Wärmespeicherung bedeutet auch, dass sie lange nach dem Entfernen von der Wärmequelle heiß bleibt, was sie perfekt zum direkten Servieren am Tisch und zum Warmhalten von Speisen macht.Dieser vielseitige Allzwecktopf wurde für ultimative Vielseitigkeit entwickelt und lässt sich nahtlos von jedem Kochfeld, einschließlich Induktion, in den Ofen und schließlich als elegantes Servierstück auf Ihren Esstisch übertragen. Seine robusten Griffe bieten einen sicheren Halt für eine sichere Handhabung, auch mit Ofenhandschuhen. Ob Sie einen delikaten Eintopf langsam kochen, ein Stück Fleisch bis zur Perfektion schmoren oder ein rustikales Brot backen, die STAUB La Cocotte ist das definitive Werkzeug für diese Aufgabe.Spezifikationen:- Form: Oval- Typ: Allzwecktopf- Breite: 292 mm- Tiefe: 230 mm- Höhe: 140 mm

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Größe:20 cm | Farbe:Graphitgrau Köstliche Gerichte mit Stil:aufwendige Familienmahlzeiten, Weihnachtsessen, Eintöpfe, Aufläufe oder Pasta. Die hochwertige STAUB-Kokotte ist ideal zum Braten, Frittieren und Schmoren von Fleisch, Fisch, Gemüse und sogar zum Brotbacken. Mit dieser vielseitigen Cocotte lassen sich leicht gesunde Gerichte zubereiten, bei denen der Geschmack und die Nährstoffe mit wenig oder ganz ohne Öl erhalten bleiben. Der emaillierte Boden ermöglicht die Verwendung auf allen Herdarten, einschließlich Induktion, und im Backofen. Dank ihres modernen Designs in verschiedenen leuchtenden Farben mit geprägtem Schriftzug auf dem Deckel und den Knöpfen können Sie mit dieser Kasserolle Ihre Mahlzeiten mit Eleganz auf den Tisch bringen.Runder, emaillierter, gusseiserner Schmortopf:Aufwendige Familienmahlzeiten, Weihnachtsessen, Eintöpfe, Aufläufe oder Nudeln. Die hochwertige STAUB-Kokotte ist ideal zum Braten, Frittieren und Schmoren von Fleisch, Fisch, Gemüse und sogar zum Brotbacken. Mit dieser vielseitigen Cocotte lassen sich leicht gesunde Gerichte zubereiten, bei denen der Geschmack und die Nährstoffe mit wenig oder ganz ohne Öl erhalten bleiben. Der emaillierte Boden ermöglicht die Verwendung auf allen Herdarten, einschließlich Induktion, und im Backofen. Dank ihres modernen Designs in verschiedenen leuchtenden Farben mit geprägtem Schriftzug auf dem Deckel und den Knöpfen können Sie mit dieser Kasserolle Ihre Mahlzeiten mit Eleganz auf den Tisch bringen.Bewahrt den natürlichen Geschmack und die Säfte der Lebensmittel:Der von STAUB entwickelte flache Deckel mit einer speziellen Struktur sorgt für eine hervorragende Feuchtigkeitsspeicherung und -verteilung im Inneren der Cocotte und damit für ein gleichmäßiges Garen der Speisen. Der Wasserdampf kondensiert unter dem flachen Deckel und breitet sich dank der Düsen nicht nur an den Innenwänden aus, sondern wird als Wasser gleichmäßig über die gesamte Oberfläche der Lebensmittel versprüht. Der Effekt wird noch verstärkt, wenn man Eis auf den Deckel legt. Erhitzen Sie die Platte 5 Minuten lang bei einem Drittel der vollen Leistung. Sie können dann die volle Leistung nutzen und die Temperatur auf bis zu 250 °C erhöhen. Er hält die Temperatur gleichmäßig und lange aufrecht. Auf diese Weise bleiben warme Speisen auch auf dem Tisch länger heiß, während kalte Speisen optimal gekühlt bleiben.Hochwertige lierung:Die gusseiserne Cocotte zeichnet sich durch ihre mattschwarze Innenlierung mit rauer Oberfläche aus. Dadurch erhalten die Speisen ein saftiges Aroma und der natürliche Geschmack der Zutaten wird verstärkt. Bei jedem Gebrauch setzen sich Fette auf der rauen Struktur ab, die zusammen mit Hitze und Dampf für Antihafteigenschaften sorgen. Der natürliche Film, der sich mit der Zeit bildet, ermöglicht ein Kochen mit sehr wenig Fett und eine einfache Reinigung der Pfanne.:Alle STAUB-Produkte werden in Frankreich in einem traditionellen Herstellungsverfahren . Die einzelnen arena-Formen geben jedem Produkt seine einzigartige Form. Dank des handwerklichen Könnens und der Sorgfalt in jedem Detail werden ein einzigartiges Aussehen, hohe Funktionalität und hohe Qualität erreicht. In nahezu jeder Küche kann die dunkelblaue Cocotte aus der Serie La Cocotte von Staub eingesetzt werden. Der große Vorteil ist das Grundmaterial Gusseisen, welches eine gute Wärmeverteilung und -speicherung erlaubt. Mit einem Fassungsvermögen von 5,2 l und einem Durchmesser vom 26 cm, ist die runde Cocotte in Dunkelblau ideal für größere Haushalte oder den Einsatz im professionellen Bereich. Mithilfe dieses Schmortopfes können Sie viel Wert auf ein schonendes, gesundes und aufwandloses Garen legen. Der Deckel liegt dicht auf dem Topf auf, weshalb kaum Wärme entweicht. Zusätzlich hat er eine Tropfenstruktur, wodurch das gesammelte Kondenswasser gleichmäßig wieder in den Topf zurückfließen kann. Auf allen Herdarten können Sie dieses Küchenutensil verwenden, auch auf Induktionsplatten. Bei dieser Cocotte komm

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Staub Bräter. Farbe: Grau

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