Staub Cocotte 28 cm rund salbeigrün

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Staub La Cocotte Cocotte 28 cm, rund, Salbeigrün, Gusseisen

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<p><strong>STAUB France</strong></p> <p>Cocotte aus Gusseisen mit Deckel</p> <p>Ø 28 cm - 6,7 Liter</p> <p>Die Cocotte aus Gusseisen speichert Wärme effizient und gibt sie langsam und gleichmäßig wieder ab. Auf diese Weise wird geschmortes Fleisch besonders saftig und Gemüse bleibt schmackhaft und lecker. Dank des speziell konzipierten Deckels kommt eine regelmäßige Verteilung des Kondenswassers hinzu: So verteilt sich die Feuchtigkeit im geschlossenen Topf und sorgt für zart gegarte Speisen. Am Knauf heben Sie den Deckel sicher an und erleichtern sich das Servieren am Tisch.</p> <ul> <li>Für alle Herdarten, auch für Induktion geeignet - zusätzlich im Backofen/Grill einsetzbar</li> <li>Cocotte mit Deckel bis zu 250°C hitzebeständig</li> <li>Material: Gusseisen</li> <li>Strapazierfähige mattschwarze Innenemaillierung</li> <li>Deckel mit spezieller Tropfenstruktur zur Selbsbefeuchtung ...

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Mit einem Fassungsvermögen von 6,7 Litern ideal für Mahlzeiten von 6-8 Personen 28 cm Durchmesser, 18,2 cm hoch; Nettogewicht 6,9 kg Der Körper aus Gusseisen sorgt für eine gleichmäßige Verteilung der Wärme und sorgt dafür, dass das Essen lange warm bleibt Die schwarze matte Emaillebeschichtung auf der Innenseite verbessert die Karamellisierung und ist langlebig Tröpfchenstruktur im Deckel bewahrt die Feuchtigkeit des Essens, indem der Dampf zurückgegeben wird Für alle Herdarten geeignet, auch Induktion; Backofengeeignet bis 250°C Die elegante "Salbei" Farbe verleiht Ihrer Küche einen Hauch von Eleganz

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Die Staub-Kokotte ist nach wie vor unübertroffen für das langsame Garen von Fleisch und Gemüse bis zur zarten Perfektion und für die Zubereitung von deftigen Eintöpfen und Suppen. Gusseisen hat hervorragende Wärmespeichereigenschaften. Das bedeutet, dass sich die Pfanne gleichmäßig erhitzt. Der innovative Deckel hat auf der Innenseite kleine Zacken, die die kondensierte Flüssigkeit kontinuierlich über die Lebensmittel gießen, was zu saftigen und schmackhaften Ergebnissen führt. Der spezielle mattschwarze Emaille-Innenraum und der Deckel mit durchgehenden Streuspitzen von Staub sorgen für perfektes Anbraten und Schmoren, für Speisen mit außergewöhnlichem Geschmack. Mit ihrer schönen Emaille-Oberfläche passt jedes Stück wunderbar von der Küche auf den Tisch. Vom Comfort Food bis zum opulenten Dinner, jedes Gericht ist etwas Besonderes, wenn es in einem Staub-Produkt serviert wird. Staub emailliertes Gusseisen-Kochgeschirr ist die Wahl der besten Köche der Welt. Mit seiner außergewöhnlichen Langlebigkeit eignet er sich perfekt für den täglichen Gebrauch sowohl in Gourmetküchen zu Hause als auch in renommierten Restaurants auf der ganzen Welt. Gebaut, um ein Leben lang zu halten, können diese Erbstücke von Generation zu Generation weitergegeben werden.Ideal zum Abdichten und langsamen Garen von Fleisch, Fisch oder GemüseFür ein saftiges und zartes Garergebnis dank des DeckelsDie mattschwarze Innenlierung ist ideal für eine besonders knusprigeBräunung und ist sehr langlebigGeeignet für alle Arten von Kochfeldern, einschließlich Induktion, kann auch in den Backofen/Grill gestellt werdenBackofenfest bis zu 900F/482C ohne Knopf, Deckelknöpfe sind sicher bis zu 500F/260CEigenschaften - Hitzebeständigkeit (°C): 240,00 oC - Material: Gusseisen - Vorhandener Deckel: ja - Induktion: Ja - Backofenfest: Ja - Geeignet für Gefrierschrank: Ja - Herdtauglich: ja - Spülmaschinentauglich: ja Größe - Nettogewicht: 6,90 kg - Fassungsvermögen: 6,70 l - Produktlänge: 35,20 cm - Produktbreite: 28,00 cm - Höhe des Produkts: 18,20 cm - Höhe ohne Deckel: 13,20 cm - Durchmesser oben: 28,00 cm - Durchmesser des Bodens: 23,70 cm - Länge des Griffs: 3,50 cm