Staub Cocotte 24 cm rund salbeigrün

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STAUB Runde Cocotte aus Gusseisen, 24 cmMit dieser Cocotte bereitest du Gerichte zu, die nicht nur schmecken, sondern auch Eindruck machen. Ob auf dem

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Staub La Cocotte 24cm rund Salbeigrün, Gusseisen

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Produktdetails Lieferumfang , Staub La Cocotte 24cm rund Salbeigrün, Gusseisen + Zubehör laut Herstellerangabe,

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In der Cocotte ist es leicht, leckere Schmorgerichte zuzubereiten. Sie besteht aus emailliertem Guss, einem kohlenstoffreichen Eisen, das mit Emaille überzogen ist. Gusseisen speichert Hitze sehr gut und über einen langen Zeitraum. Außerdem verteilt es sie langsam und gleichmäßig, sodass die Lebensmittel schonend gegart werden. Dies sorgt für einen ausgezeichneten Geschmack, denn die Emaille bewirkt einen guten Schmoreffekt und verstärkt dadurch das natürliche Aroma der Zutaten. Diese positiven Eigenschaften werden, im Unterschied zu anderen Materialien, im Laufe der Zeit sogar immer besser. Einen Cocotte-Schmortopf sollten Sie deshalb so oft wie möglich benutzen. Die Cocotte hat ein Fassungsvermögen von 3,8 l. Sie eignet sich für jeden Herd und für den Backofen. Der Durchmesser des runden Schmortopfes beträgt 24 cm und seine Höhe misst mit Deckel 15 cm. Cocottes von Staub werden von Spitzenköchen benutzt, denn auch sie wissen die guten Eigenschaften von emailliertem Gusseisen zu schätzen. Sie sind jedoch ebenso für Anfänger zu empfehlen, da die Emaillierung auf der Innenseite dafür sorgt, dass nichts anbrennt. Mit einer Cocotte von Staub zaubern Sie daher mühelos viele köstliche Gerichte von französischen Spezialitäten bis hin zu deftigen Eintöpfen. In der zimtfarbenen Cocotte lassen sich Ihre Gerichte zudem besonders stilvoll anrichten. Ideal zum Anbraten und langsamen Garen von Fleisch, Fisch oder GemüseSaftiges und zartes Kochergebnis durch die spezielle Tropfenstruktur im DeckelDie schwarzmatte Innenemaillierung eignet sich zum besonders krossen Anbraten und ist besonders strapazierfähigFür alle Herdarten inkl. Induktion geeignet, auch im Backofen/Grill einsetzbarIntensiver Farbton durch die besondere Majolika Emaillierung

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Die Cocotte, ein traditionelles französisches Kochgefäss, wird schon seit Jahrhunderten von Sterneköchen und Gourmets gleichermassen genutzt und geliebt. Auch die Ansprüche der modernen Küche kann sie voll und ganz erfüllen: Vitamine und Aromen bleiben erhalten, es wird nur wenig Fett benötigt und es entstehen mit geringem Aufwand gesunde Gerichte. Wie alle Cocottes von STAUB ist sie aus Gusseisen gefertigt und auf der Innenseite mit einer schwarzen Emaillierung beschichtet, die nicht nur die Kocheigenschaften verbessert, sondern auch die Handhabung erleichtert. Das Material verteilt die Hitze gleichmässig und hält so den Energiebedarf sehr gering. Wird das Gericht anschliessend in der Cocotte serviert, bleibt es dort besonders lange heiss. Lassen Sie sich von der Farbe inspirieren und verleihen Sie Ihrem Brathähnchen eine extravagante Note, indem Sie etwas gehobelten Trüffel unter die Haut geben, bevor der Braten in den Ofen kommt. Handwäsche empfohlen.

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Staub La Cocotte Cocotte 24 cm, rund, Salbeigrün, Gusseisen